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從卡法到星巴克:咖啡究竟是如何征服全世界的?

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視頻簡(jiǎn)介: 1720年,一名法國(guó)海軍軍官歷經(jīng)千難萬險(xiǎn)把咖啡苗帶到了美洲新世界。歐洲移民還是以喝茶為主,但在1773年波士頓傾茶事件后,北美移民拒絕喝茶,改喝咖啡,美國(guó)成了咖啡的最大消費(fèi)國(guó)?,F(xiàn)在世界最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)是巴西。中國(guó)是一個(gè)茶飲國(guó)家,咖啡文化在中國(guó)的傳播經(jīng)歷了曲折的歷程,最初被稱為“咳嗽藥水”,之后成為西餐菜肴的配菜。隨著咖啡文化的轉(zhuǎn)變,追求單品、健康、精品的咖啡已經(jīng)成為現(xiàn)在的主現(xiàn)在的主流。