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枸杞在食品加工業(yè)中的利用和前景
寧夏科學(xué)傳播
原創(chuàng)
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專家簡介:魏兆軍,教授,北方民族大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院 ,合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院。魏兆軍,博士、教授、博導(dǎo)。北方民族大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院院長、合肥工業(yè)大學(xué)教授。主要研究方向為農(nóng)林特產(chǎn)功能性食品加工。