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夏日該如何吃雪糕

鹽城科普先鋒
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炎炎夏日,吃雪糕無(wú)疑是個(gè)不錯(cuò)的降暑方式。雪糕雖美味,但一定要控制好食用量,不然就會(huì)危害身體健康。

一次別吃太多雪糕。如果一次性吃太多雪糕,容易出現(xiàn)不良反應(yīng),小朋友尤其容易出現(xiàn)腹痛的癥狀,甚至?xí)鹉c胃炎,因?yàn)槭翘?、冷食,?duì)牙齒的傷害也大。

吃雪糕別太快。些小朋友吃雪糕真是一個(gè)狼吞虎咽狀,但這樣卻損身體。如果吃雪糕吃得太快,容易刺激內(nèi)臟血管收縮,并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài),減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。

飯前飯后別吃雪糕。小朋友飯前吃雪糕容易影響食欲,媽媽要把好關(guān),可不要為了一口清涼,把重要的主食給放掉了。飯后吃雪糕則容易影響消化。由于冰激凌溫度低,會(huì)造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營(yíng)養(yǎng)素的吸收。孩子要吃雪糕,兩餐之間這段時(shí)間較佳。

吃雪糕不能代替喝奶。雖然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋還難以稱為固體奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外,并非人人都適宜吃冰淇淋,如肝病、糖尿病、胃炎、結(jié)腸炎等患者就不宜吃冰淇淋,而肥胖者應(yīng)選擇那些低熱量品種的冰淇淋。

融化的雪糕別重放回冰箱。許多家庭會(huì)購(gòu)買家庭裝的雪糕,有時(shí)候在外面放太久了,就融化了。媽媽們這個(gè)時(shí)候已經(jīng)融化了的雪糕就別放回冰箱了,因?yàn)檠└鈺?huì)經(jīng)歷一個(gè)重結(jié)晶的過程,這會(huì)破壞雪糕的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。

不易消化還會(huì)降低食欲。夏天,寶寶愛吃冷飲,可不要小看了冰淇淋和含糖飲料這些零食,它們可以讓寶寶玩上小半天而不覺得餓。飲食安排不當(dāng),寶寶自然少了對(duì)正餐的食欲。

過量食用冷飲易患腸套疊。一到夏季,不少寶寶沒完沒了地要雪糕吃。殊不知,寶寶的腸管相對(duì)較大人長(zhǎng)而薄,腸系膜松弛,固定能力又差。一旦受到冷飲刺激,很容易導(dǎo)致腸管平滑肌痙攣和蠕動(dòng)增強(qiáng),進(jìn)而誘發(fā)腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

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