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“食品安全指南”系列 | 穿上“馬甲”的反式脂肪酸，你能認出幾個？

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評論
卜和彥
大學士級
選擇較低煎炸溫度、適當縮短煎炸時間并避免反復煎炸，結(jié)合自身身體條件和飲食習慣，適當選擇谷薯類、蔬菜水果、肉制品、奶制品及大豆堅果制品，合理搭配、保持營養(yǎng)平衡十分重要！
2023-07-14
耿培國
大學士級
作為消費者，我們應合理膳食，多食用新鮮蔬菜、水果，盡量避免食用含反式脂肪酸的食品。關(guān)注食品營養(yǎng)成分表。
2023-07-14
回憶人生路
庶吉士級
反式脂肪酸在自然界存在很少，牛羊肉及其乳制品中含有的屬于天然反式脂肪酸，對人類健康沒有危害。
2023-07-14
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