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紅殼雞蛋比普通雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)？雞蛋殼的顏色與這種物質(zhì)有關(guān)→

科學(xué)辟謠
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評(píng)論
科普達(dá)人精英
太傅級(jí)
雞蛋的外殼的顏色取決于母雞的種類，屬于天生的，與人為因素?zé)o關(guān)。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)，維生素，脂肪和礦物質(zhì)等，蛋殼顏色不同雞蛋的營(yíng)養(yǎng)差異不大，所以不用過度關(guān)注蛋殼的顏色。無論是白蛋殼還是紅蛋殼的雞蛋，新鮮安全才最重要。
2023-08-04
傳承解惑
大學(xué)士級(jí)
蛋殼的顏色與蛋黃、蛋白的形成沒有啥關(guān)聯(lián)，不能單純通過蛋殼的顏色，來判斷哪種雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)，更不要聽謠傳而花了冤枉錢。
2023-08-07
世人皆醉我獨(dú)醒
太傅級(jí)
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)差不多。
2023-08-04
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