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“秋老虎”孩子食欲全丟?一招幫你找回好胃口!

營(yíng)養(yǎng)師-藍(lán)冰瀅
原創(chuàng)
營(yíng)養(yǎng)師每天分享一個(gè)吃貨健康小秘籍
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今天立秋啦。雖然老話都說“早立秋,涼颼颼;晚立秋,熱死?!保衲觌m然是早立秋,但是不能忽視的是在立秋過后,氣溫還是會(huì)有一陣子悶熱的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候冰啤酒+下酒菜還是不能完全舍棄啊~

今天給大家推薦的是適合全家人食用的番茄燉章魚。對(duì)于章魚來說我們好像第一反應(yīng)是烤出來的,或者是煎出來的。但是小攤上先不說衛(wèi)生的問題,油炸和烤制本身就非常不健康。所以今天用了燉煮的方式,在保證章魚滋味的基礎(chǔ)上能更加健康~

燉煮的主要配料使用了番茄。經(jīng)過了番茄的加持,讓章魚的味道更加濃厚~而且章魚本身也是低脂高蛋白的食材~減脂期也非常適合。

除了當(dāng)做下酒菜和孩子的正餐。用于減脂期也非常不錯(cuò)哦~滿足了口腹之欲又不會(huì)長(zhǎng)胖~抓緊來試試吧~

材料:

小章魚300g,大蒜3瓣,香葉2片,洋蔥1個(gè),番茄醬30g,橄欖油適量,糖適量,鹽適量

步驟:

1,小章魚洗凈,去掉章魚嘴,大蒜切塊,洋蔥切塊

2,炒鍋燒熱,加入橄欖油,下入洋蔥、大蒜和香葉炒香

3,下入番茄醬,炒出紅油,放入糖和適量鹽調(diào)味

4,下入章魚,倒入清水,水開燉煮20分鐘即可