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"食品真相"系列｜冰淇淋和雪糕竟然不一樣！如何區(qū)分和選擇？

上傳時間：2023-08-09 17:55

人民網(wǎng)科普-食品安全

原創(chuàng)

食品安全雪糕與冰淇淋

人民網(wǎng)科普主營賬號，權威食品安全科普平臺。

視頻簡介：雪糕和冰淇淋并不一樣，兩者在制作工藝、營養(yǎng)價值等方面都有區(qū)別。如何區(qū)別雪糕和冰淇淋，有人看口感，有人看外表，那么，這樣區(qū)分是否準確，這兩者的本質區(qū)別到底是什么？很多人擔心冰淇淋、雪糕不健康，擔心里面含有的食品添加劑和脂肪，我們究竟該如何正確看待冰淇淋、雪糕里的這些問題？日常生活中，怎樣能選購到更健康、營養(yǎng)的冰淇淋和雪糕？在食用時，又有哪些注意事項。本期視頻就帶您了解冰淇淋、雪糕的那些小知識。

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"食品真相"系列｜冰淇淋和雪糕竟然不一樣！如何區(qū)分和選擇？