為了治理鹽堿化，他們居然在黃土高原養(yǎng)對(duì)蝦？

鹽堿化，是指土地表層積蓄鹽堿成分的過(guò)程，由于土壤溶液濃度過(guò)高，農(nóng)作物難以在鹽堿地生長(zhǎng)，在我國(guó)黃淮海地區(qū)、東北西部平原、河套平原和西北內(nèi)陸干旱地區(qū)，共計(jì)有14.8億畝連片鹽堿地長(zhǎng)期無(wú)法利用，生活在這里的人們生產(chǎn)生活也一直陷入困頓。

圖片來(lái)源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意

為了治理鹽堿化，人們通過(guò)各種途徑進(jìn)行著卓絕努力。有的地區(qū)專(zhuān)注于土壤改良，也即是利用深挖出的正常土壤覆蓋在鹽堿土層上。有的地區(qū)嘗試培育耐鹽堿作物，袁隆平院士團(tuán)隊(duì)培育的“海水稻”就是這一方向的成功案例。

而還有一種頗為創(chuàng)造性的設(shè)想認(rèn)為——既然鹽堿地的表層積蓄大量鹽堿，那么在鹽堿地開(kāi)挖水塘灌入淡水，豈不就可以溶解鹽堿，形成了一個(gè)咸水環(huán)境，在這樣的水塘里養(yǎng)殖海鮮，不也是可以實(shí)現(xiàn)利用鹽堿地的目的嗎？

您還別說(shuō)，這種思路倒的確可行，在我國(guó)甘肅省景泰縣，利用改造的鹽堿地挖掘魚(yú)塘養(yǎng)殖海鮮南美白對(duì)蝦的嘗試，已經(jīng)推行了多年。

缺水當(dāng)然惱人，可水太多也不好消受

景泰縣歷史上并非鹽堿災(zāi)害頻發(fā)地區(qū)，在1974年以前，毗鄰騰格里沙漠的景泰縣主要的苦難來(lái)自于土地的干涸和荒漠化，這里雖然緊鄰黃河，但主要的耕地都在高處黃河700多米的景泰川上，黃河水滾滾流淌卻不能用來(lái)灌溉，所以在當(dāng)?shù)兀钟小八诘吞幜?，人在川上愁，風(fēng)沙不斷頭，十種九不收”的民謠。

1974年， 景泰川電力提灌工程一期竣工，通過(guò)13座電力提水泵的接力上揚(yáng)，黃河水被提升472米后，終于可以澆灌景泰川低矮處的30萬(wàn)畝荒地。10年后，提灌高度更高的景泰川二期工程開(kāi)工，不僅又在景泰川改造了50萬(wàn)畝良田，還穿過(guò)騰格里沙漠給戈壁的民勤縣供了水。得到充足農(nóng)業(yè)用水的景泰川一改黃沙遍野的舊貌成了塞上江南，景泰人相信，未來(lái)的日子一定比蜜還甜。

然而好景不長(zhǎng)，事態(tài)的發(fā)展并沒(méi)有如人們期盼的那樣持續(xù)向好。景泰川雖然地勢(shì)很高，但也總有低矮的地方，黃河水灌溉雖然解決了農(nóng)業(yè)用水問(wèn)題，但灌溉用水深入土壤深層后，總會(huì)以地下水的形式向川上低矮的地方匯聚，在這個(gè)過(guò)程中，它們還溶解攜帶了土壤中的大量礦物質(zhì)無(wú)機(jī)鹽。從80年代中期開(kāi)始，景泰川上的五佛鄉(xiāng)、草窩灘鄉(xiāng)等6個(gè)低矮鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地下水位不斷抬升，水中的礦物質(zhì)也隨著烈日蒸發(fā)不斷向地表移動(dòng)，最終產(chǎn)生了一個(gè)面積超過(guò)6700公頃的鹽堿區(qū)，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的耕地鹽堿化達(dá)到了2/3，幾輩子都因?yàn)槿彼毨У木疤┤?，居然因?yàn)樗鄬?dǎo)致的鹽堿化再次返貧。

治理鹽堿化該咋辦？養(yǎng)蝦！

為了解決景泰縣的鹽堿化問(wèn)題，當(dāng)?shù)貒L試了多種舉措，既然鹽堿是被水帶來(lái)的，那么治本的辦法就是減少鹽堿區(qū)域的地下水水位，比如在景泰川的灌溉區(qū)使用更科學(xué)的滴灌取代大水漫灌，在低矮處的鄉(xiāng)鎮(zhèn)挖掘排水渠和地下暗管導(dǎo)出多余水分。而治標(biāo)的辦法則是改良表層土壤，也就是在已經(jīng)鹽堿化的耕地是再覆蓋一層沒(méi)有被鹽堿化的土壤來(lái)“抬田造地”。

在實(shí)踐的過(guò)程中，人們忽然意識(shí)到，如果把鹽堿耕地改挖為魚(yú)塘，就可以起到標(biāo)本兼治的效果：挖掘出的土壤是沒(méi)有被鹽堿化的深層土，可以用來(lái)給周邊的耕地“抬田造地”，而從地下抽水灌滿(mǎn)水塘的過(guò)程，也正好可以消耗過(guò)多的地下水，而加上水塘里水體的自然下滲透，還能把表層土壤里的鹽分重新帶回地下，而在魚(yú)塘里養(yǎng)殖水產(chǎn)，本身也是為當(dāng)?shù)鼐用裨鍪盏暮棉k法。這就是景泰縣在2015年提出的“挖塘降水，抬田造地，漁農(nóng)并重，修復(fù)生態(tài)”方針的初衷。

但我們必須注意到，景泰縣在鹽堿地挖水塘后灌入的地下水中雖然也有一定的鹽度，水塘土壤里的鹽堿也會(huì)溶入水中，但由此得到的咸水和海水還是兩碼事。海水中的主要成分是比較恒定的，很少出現(xiàn)劇烈的波動(dòng)，但鹽堿地（以及它地下的鹽堿水）恰恰相反，存在著pH高、碳酸鹽堿度高、離子系數(shù)高和水質(zhì)類(lèi)型繁多的“三多一高”特點(diǎn)，不同地區(qū)的鹽堿水水質(zhì)又千差萬(wàn)別，我們國(guó)內(nèi)的鹽堿水就至少有重碳酸鹽型、硫酸鹽型和氯化鹽型，細(xì)分下來(lái)至少有十幾類(lèi)水質(zhì)，有的水質(zhì)里，某種離子比海水高幾十倍，有的離子又比海水少得多，直接用這樣的水體養(yǎng)殖海洋生物顯然是不可能的，除了必要的水質(zhì)提純之外，還必須要添加海水晶等成分進(jìn)一步增加鹽度。而景泰縣在鹽堿地挖水塘搞水產(chǎn)養(yǎng)殖的最終目的本來(lái)就是為了治理鹽堿，在這里養(yǎng)殖海水對(duì)蝦，那不是和治理鹽堿的目標(biāo)相悖了嗎？

這其實(shí)和當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的海水對(duì)蝦——南美白對(duì)蝦的超強(qiáng)適應(yīng)能力有直接關(guān)系。這種原本分布在南美南部近海的對(duì)蝦擁有對(duì)鹽度的廣泛適應(yīng)，野生南美白對(duì)蝦經(jīng)常在河流入?？诘摹捌畢^(qū)”活動(dòng)，甚至也會(huì)直接進(jìn)入淡水河流覓食，鹽堿地挖掘出的魚(yú)塘里略高于淡水的鹽度對(duì)純正的淡水魚(yú)或許是個(gè)挑戰(zhàn)，對(duì)純正的海洋生物也并不適宜，但在南美白對(duì)蝦看來(lái)，卻也不失為一個(gè)理想的環(huán)境，在既不新增加土壤中鹽堿物中總量、又無(wú)需進(jìn)行大規(guī)模水質(zhì)改良的前提下養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，自然就是景泰縣的最佳選擇了。

實(shí)際上，用鹽堿地發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的例子不止甘肅景泰縣這一例。在國(guó)際上，最早使用鹽堿地進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的當(dāng)屬前蘇聯(lián)，整整100年前，蘇聯(lián)人就開(kāi)始往鹽堿地里灌注地下鹵水養(yǎng)殖海水魚(yú)蝦蟹貝，東歐國(guó)家、美國(guó)、印度和以色列也都進(jìn)行過(guò)過(guò)差不多的嘗試。

治理鹽堿化，更要因地制宜哦

而在我國(guó)，鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖嘗試也不乏先例，其中最成規(guī)模的當(dāng)屬東部沿海地區(qū)的鹽堿地改造工作。這里的鹽堿地成因和景泰縣完全不同，它變得鹽堿的主要原因就是因?yàn)楹Ｋ?，不管是山東江蘇的泥沙造陸，還是河北天津的海水入侵，鹽堿的罪魁禍?zhǔn)锥际呛Ｋ?，土壤里的鹽堿物質(zhì)也主要是海水遺留下來(lái)的氯化物，這樣的鹽堿地或地下鹵水只要調(diào)節(jié)一下鹽度，是可以做到非常接近真正的海水的，而且這里要補(bǔ)充新的海水也很簡(jiǎn)單，養(yǎng)殖過(guò)程中的換水成本很低，在這里進(jìn)行的也大多是真正的海鮮養(yǎng)殖，但是因?yàn)檫@些地區(qū)本身就靠近海，所以它“利用鹽堿地養(yǎng)海鮮”的獨(dú)特性很大程度上被忽視了。

而像東北松嫩平原的鹽堿地區(qū)，主要成因是因?yàn)橥砀率罆r(shí)期的松遼分水嶺抬高，嫩江一度失去了入海水道，大量積蓄的水和水中鹽堿物質(zhì)也就在松嫩平原聚集，水流走后，鹽堿留了下來(lái)。這里的低平原地區(qū)還是可以通過(guò)水的沖刷讓土壤表層的鹽分重新回到地下，所以這里進(jìn)行的大多也是偏淡水類(lèi)的養(yǎng)殖，其目的也是為了最終解決掉鹽堿化。

在治理鹽堿化這項(xiàng)工作上，景泰縣走出了自己的道路，它也和袁隆平院士的海水稻方案一樣，為全球的鹽堿化治理難題提供了寶貴的中國(guó)智慧。不過(guò)，中國(guó)、乃至世界各地的鹽堿化是由許多不同的復(fù)雜原因產(chǎn)生的，對(duì)它們的利用、改造也沒(méi)有一個(gè)放之四海皆準(zhǔn)的經(jīng)驗(yàn)，或許，景泰縣的成功案例并不在于“鹽堿地可以養(yǎng)殖對(duì)蝦”這則創(chuàng)舉本身，他們因地制宜又科學(xué)統(tǒng)籌的治理思路，才是對(duì)其他鹽堿地區(qū)治理工作更有意義的啟迪。

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作者：流浪 科普作者

審核：蔣忠誠(chéng) 中國(guó)地質(zhì)科學(xué)院巖溶地質(zhì)研究所 研究員