秋老虎準備發(fā)威，這么熱的天，吃點什么？

雖然已經(jīng)秋天了，但是天氣還是很熱。依舊是不想做飯的每一天。這個時候一些好吃、好看又營養(yǎng)的飯菜依舊是我們的主要目標。

今天給大家推薦的這道菜就非常有營養(yǎng)。就是平時比較少吃的——越南春卷。說是越南春卷，其實跟我們的本地春卷有異曲同工之妙。不同的是春卷皮的不同。

因為越南春卷皮的特性，會讓他比我們平時吃的面餅皮熱量更低。所以對于一些減脂期的人來說，吃越南春卷可以在讓你吃的滿足的同時還能攝入更少熱量，這豈不是美滋滋~

在菜品的選擇上可以根據(jù)自己的喜好不同選擇不同的蔬菜。這里優(yōu)先建議黃瓜、豆芽等口感爽脆的蔬菜，這樣吃起來更有滿足感。當然如果有自己的想法，換成其他的食物也是不錯的選擇哦~

材料：

越南春卷皮，煮好的海白蝦， 綠豆芽， 生菜，胡蘿卜絲，韭菜

步驟：

1，春卷皮一張張放在燙過的兩個毛巾之間，半分鐘左右即可

2，順序碼好收拾干凈的海白蝦，擺放好綠豆芽、胡蘿卜絲和生菜

3，拿起一邊向中間對折，在對折的一段上放上韭菜，繼續(xù)折，尾部折起一小段，翻轉(zhuǎn)過來即可