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科普一分鐘——方便面是沒有營養(yǎng)的垃圾食品?
科普海南
原創(chuàng)
普及科學(xué)知識(shí)、倡導(dǎo)科學(xué)方法、傳播科學(xué)思想、弘揚(yáng)科學(xué)精神。
視頻簡介:
方便面的主要原料和家庭食用的面條所用的原料是一致的,都是小麥粉,主要營養(yǎng)成分為碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪。但方便面的確存在油、鹽含量高的問題,還有待改進(jìn),但它烹飪起來很方便,合理搭配情況下,也并非就是不安全的垃圾食品。食物本身其實(shí)不存在好壞之分,合理科學(xué)搭配才是關(guān)鍵,任何一種食物過量、單一食用都是不科學(xué)的。