盛夏花卉的C位為什么是荷花？

要說盛夏花卉的C位，荷花當(dāng)仁不讓。炎炎夏季，湖泊池塘，蓮葉何田田，花開正當(dāng)時(shí)，或泛舟荷葉間，或賞荷池塘邊，好不愜意。

觀賞荷花，自古便是文人雅士的愛好。時(shí)至今日，賞荷更是成為市民大眾的愛好。

荷花除了供觀賞外，還具有極高的食用和藥用價(jià)值，并蘊(yùn)含豐富的文化寓意。

1、****全身都是寶荷花是我國(guó)十大名花之一，屬于睡蓮科蓮屬草本植物。

它的根名叫藕，肥大多節(jié)，橫生淤泥中。

荷花以花艷且多樣聞名于世，嬌小的花朵可愛，碩大的花朵美麗，多花瓣的顯得端莊，少花瓣的看著瀟灑，白色的感覺素雅，紅色的顯得艷麗。

盛開的荷花（圖源：花卉網(wǎng)）

荷花是全世界栽培最廣的觀賞性水生植物之一，有2000多個(gè)品種。

根據(jù)用途，它分為花蓮、藕蓮和子蓮三大類型，其中花蓮以觀賞為主，子蓮和藕蓮以食用和藥用為主。

盆栽的睡蓮即屬于花蓮。子蓮和藕蓮是上好的食材。蓮藕可用來涼拌，可煲湯；蓮子可入粥，可做蜜餞果品。古人常用荷葉做荷葉粥、荷葉茶來消暑。

荷花、荷葉、蓮蓬、蓮子等含有豐富的藥用成分，比如荷花堿、荷葉堿等，具有止血生肌、清熱解毒、安心提神等功效。其中荷葉堿能夠分解脂肪，泡茶喝能起到減肥的作用。

300多年前，中藥醫(yī)典《本草綱目》就指出，荷花的葉子、蓮子、蓮須、蓮梗、藕節(jié)等均可入藥，可謂“全身是寶”。

荷花全身都可入藥(圖源：健康報(bào))

此外，荷花還具有凈化環(huán)境的功能。由于它的根系發(fā)達(dá)，可吸收水中的重金屬離子等有害物質(zhì)，可以有效地改善水質(zhì)，從而保持生態(tài)平衡。這也是城市的公園、庭院里種植荷花的主要原因之一。

2、****旅游價(jià)值高新世紀(jì)以來，隨著人們對(duì)環(huán)境綠化和精神要求的提升，水景工程項(xiàng)目的增多，以觀賞荷花為主的荷花產(chǎn)業(yè)得到極大發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的重要載體。

**荷花所具備的花香、色艷、葉圓等特點(diǎn)，使其成為制景工程和水面綠化的首選。**由此，荷花被廣泛運(yùn)用于城市園林和湖泊制景建設(shè)。

具體地說，就是在植物配置設(shè)計(jì)時(shí)，采取對(duì)比手法或類比手法，從葉形、花形、花色等方面進(jìn)行合理配置，從而呈現(xiàn)出不同的效果。比如把同類型的睡蓮養(yǎng)在一池，把花期相近的子蓮養(yǎng)在另一池，這樣就會(huì)出現(xiàn)不同景致的荷景。

以荷花為主的制景園林有著獨(dú)特的應(yīng)用，深受游人喜愛。這方面比較有代表性的如中國(guó)科學(xué)院武漢植物園、重慶大足的荷花山莊、河北白洋淀的荷花大觀園、浙江西湖等。

**荷花在這些園林制景中起到四個(gè)方面的作用：**一是作夏季觀賞的主要花卉，體現(xiàn)其C位作用；二是作為盆栽、盆景和插花教學(xué)的素材；三是用于美食或藥補(bǔ)；四是傳播歷史悠久、寓意深厚的荷花文化。

河北白洋淀荷花大觀園一景（圖源見水?。?/em>