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對(duì)話(huà)水稻育種專(zhuān)家李平:增產(chǎn)、耐高溫、定制化……道一道“非常稻”的誕生故事

中國(guó)作物學(xué)會(huì)
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中國(guó)作物學(xué)會(huì)是中國(guó)科協(xié)主管的全國(guó)學(xué)會(huì)。
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我國(guó)的水稻育種一直處于國(guó)際領(lǐng)先的水平。在科研工作者的努力下,誕生了一批各具特色、各有所長(zhǎng)的水稻新品種。

水稻遺傳育種涉及多個(gè)學(xué)科。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師李平介紹,水稻育種專(zhuān)家的知識(shí)面要廣也要深,需要對(duì)遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物生理學(xué)、分子生物學(xué)等都有所了解。

我國(guó)的水稻育種一直處于國(guó)際領(lǐng)先水平。從20世紀(jì)50年代開(kāi)始,矮稈水稻的品種選育掀起了綠色革命,水稻產(chǎn)量開(kāi)始逐步提升。20世紀(jì)70年代,我國(guó)雜交水稻研究成果,在以往常規(guī)稻的基礎(chǔ)上提高了30%以上的產(chǎn)量。而現(xiàn)在,水稻品種的選育要求更高,不光要吃飽,還要吃好、吃健康。

李平作為水稻育種專(zhuān)家,已經(jīng)在這一領(lǐng)域深耕了幾十年。他培育出的第一個(gè)通過(guò)國(guó)家審定的品種“岡優(yōu)827”,在審定通過(guò)的第二年,推廣面積就達(dá)到了200多萬(wàn)畝。

而“太川111”是走出國(guó)門(mén)最成功的水稻品種之一。李平介紹,“太川111”是為了在越南推廣我國(guó)的雜交水稻而專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)定制的品種,也是目前我國(guó)出口越南最大的品種,占越南雜交水稻應(yīng)用面積30%以上。

還有一個(gè)讓李平自豪的耐高溫水稻品種“岡8優(yōu)316”,自2011年投入市場(chǎng)以來(lái),從未被高溫打垮,并且極耐儲(chǔ)藏,即便庫(kù)存三年以上,品質(zhì)也基本沒(méi)有變化。

說(shuō)起如今的水稻育種,李平給出了一個(gè)關(guān)鍵詞——定制化。比如對(duì)水稻進(jìn)行定向改良,選育具備重金屬低吸附功能的水稻,還有專(zhuān)門(mén)培育的用作米粉加工和釀酒加工的品種。這些“專(zhuān)用”品種的推廣,能夠保障產(chǎn)品原料品質(zhì),從而提高加工產(chǎn)品的一致性。

作為從事水稻育種幾十年的科研工作者,李平認(rèn)為,自豪和興奮的時(shí)候最多占1%,更多人是做了“分母”,可能研究了很久都一無(wú)所獲,得到的只有失敗的教訓(xùn)。但是在所有“至暗時(shí)刻”,都要堅(jiān)持信心。

“打開(kāi)窗戶(hù),風(fēng)光無(wú)限”,這是李平一直堅(jiān)持的理念。科研工作者必須要有開(kāi)放的心態(tài)和樂(lè)觀積極的態(tài)度,才能探索更多的可能。

評(píng)論
傳承解惑
大學(xué)士級(jí)
在科研工作者的努力下,誕生了一批各具特色、各有所長(zhǎng)的水稻新品種,創(chuàng)造了我國(guó)的水稻育種一直處于國(guó)際領(lǐng)先的水平。
2023-09-03
天津.諸葛
少師級(jí)
我國(guó)的水稻育種一直處于國(guó)際領(lǐng)先水平,袁隆平、李平等一大批水稻專(zhuān)家,為人類(lèi)解決糧食問(wèn)題做出了卓越的貢獻(xiàn),向偉大的科學(xué)家們致敬!
2023-09-03
坦 蕩 蕩
少師級(jí)
隨著生活水平的提高水稻品種的選育要求更高,不光要吃飽,還要吃好、吃健康。這就需要育種專(zhuān)家付出更多的努力。
2023-09-03