高尿酸是「吃」出來的？很多人都誤解了！其實吃只占了兩成原因.......

有傳聞稱，尿酸高是因為日常生活中吃的東西所含嘌呤太高，影響了尿酸的含量，導(dǎo)致尿酸高，但尿酸高真的與飲食有關(guān)嗎？生命時報曾發(fā)文稱，2018年《英國醫(yī)學(xué)期刊》刊登的一項綜述顯示：飲食對尿酸的影響可能不足5%。這項綜述的研究對象是16760名歐洲成年人，他們沒有腎病或痛風(fēng)，飲食熱量適中。相比之下，基因影響男性23.9%的血尿酸變化，女性更高，為40.3%。雖然說尿酸高、痛風(fēng)與飲食關(guān)系密切，但這兩者并非都是吃出來的。尿酸由嘌呤代謝轉(zhuǎn)化而來，而嘌呤有兩個來源：1、自身合成，占到了80%；2、從食物中消化吸收而來，占20%。不論飲食攝入，還是自身合成，體內(nèi)的嘌呤都要經(jīng)過肝臟代謝變成尿酸，再通過腎臟經(jīng)尿液、腸道經(jīng)糞便排出體外。從醫(yī)學(xué)角度出發(fā)，攝入含嘌呤的食物、嘌呤代謝、尿酸排泄，是影響人體尿酸正常水平的3個因素。其中1~2個因素輕度失衡可代償，嚴(yán)重失衡則可引起高尿酸血癥。也就是說，尿酸高不能全歸于“吃出來的”，內(nèi)源性代謝紊亂是更重要的原因，如遺傳、高血壓或腎臟病使尿酸排泄不足等。如何預(yù)防高尿酸
早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療是防治高尿酸血癥的關(guān)鍵。日常生活中應(yīng)從以下幾方面預(yù)防高尿酸：1、限制高嘌呤食物****嚴(yán)格避免高嘌呤飲食，限量中嘌呤食物。生命時報發(fā)文表示，尿酸高可通過牛奶、雞蛋來補充蛋白，而魚蝦、火鍋、肉湯、魚湯、內(nèi)臟等高嘌呤食物建議不吃；同樣，建議少吃鹽和紅肉；多吃糙米、蕎麥、高粱等全谷物食物。2、限制煙酒
酒精會在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成乙酸，可能會抑制尿酸在腎臟的排泄，所以高尿酸血癥及痛風(fēng)患者，建議盡量不要飲酒。3、推薦柔和運動運動方面，推薦散步、慢跑、騎自行車、打太極拳等有氧運動，還可以多做些伸展運動。高尿酸患者可能會帶有其他代謝疾病，劇烈運動可能導(dǎo)致心肌缺血、血壓升高，帶來健康風(fēng)險。4、防治相關(guān)疾病尿酸高的人要積極控制高血脂癥、高血壓、高血糖、慢性腎病、冠心病等影響因素。就醫(yī)時告知醫(yī)生病情，醫(yī)生會在處方中避免使用會令血尿酸升高的藥物。