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科普一下 | 為減肥不吃“碳水”會影響壽命?
科普時報
原創(chuàng)
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不吃主食,是近年來我國減肥圈子里流行的一種飲食方式。近日,中南大學(xué)湘雅公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員在《營養(yǎng)素》(Nutrients) 雜志上發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)每天攝入的碳水化合物能量占總能量的53.7%時,能有效對抗衰老并延長壽命。那么,為減肥不吃“碳水”會影響壽命嗎?碳水化合物怎么吃才健康?請專家科普一下。