【全國科普日】食品安全進(jìn)社區(qū) 守護(hù)舌尖保安全

為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，提高廣大居民的食品安全意識(shí)，筑牢食品安全防線，由綺水苑社區(qū)聯(lián)合紅橋百福中醫(yī)門診，于近日開展“食品安全進(jìn)社區(qū) 守護(hù)舌尖保安全 ”主題科普課堂和體驗(yàn)活動(dòng)。

主講劉醫(yī)師從中醫(yī)專業(yè)角度出發(fā)，緊緊圍繞老百姓的生活實(shí)際，普及如何識(shí)別食品安全風(fēng)險(xiǎn)、辨別反季節(jié)蔬菜水果、秋季如何合理搭配膳食，以及圍繞居民生活中遇到的瘦肉精豬肉、農(nóng)藥催生蔬菜、腌制熟食等食品安全熱點(diǎn)問題，展開食品安全知識(shí)講解。通過提問、解答、發(fā)放食品安全宣傳頁的方式，呼吁居民群眾人人做“小小宣傳員”，關(guān)注食品安全問題。居民們聽講的同時(shí)還認(rèn)真地做記錄，并就自身遇到的食品安全問題開展討論。

隨后紅橋百福中醫(yī)門診的大夫面向參與活動(dòng)的居民進(jìn)行中醫(yī)義診活動(dòng)，為居民測量血壓、把脈、血糖檢測等，依據(jù)身體情況提出合理化建議供居民參考，幫助更多的居民養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

本次宣傳活動(dòng)以居民實(shí)際生活需求出發(fā)，為居民普及了正確的、健康的生活理念，使居民進(jìn)一步了解了日常食物中的安全隱患，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，為社區(qū)內(nèi)廣大居民更加安全、放心的生活飲食環(huán)境提供一定的知識(shí)保障。后期綺水苑社區(qū)將持續(xù)開展相關(guān)主題活動(dòng)，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，守護(hù)居民舌尖上的安全。