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河南襄城:“小花生”推動“大發(fā)展”

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楊汝榮,中科院地理科學與資源研究所副研究員
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近年來,“花生之鄉(xiāng)”河南省襄城縣丁營鄉(xiāng)聚焦花生產(chǎn)業(yè),不斷夯實油料加工食品安全根基,開發(fā)花生種植、加工食品鏈,創(chuàng)新經(jīng)營業(yè)態(tài),走出一條特色花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

丁營鄉(xiāng)地處縣城東南、汝河、沙河之濱,氣溫適宜,水源充足,特有的沙土地非常適合花生種植,得天獨厚的自然條件讓小花生口感香甜,品質(zhì)優(yōu)良。目前已注冊了“丁營沙汝花生”商標,農(nóng)產(chǎn)品國家地理性標志已通過專家評審。

丁營鄉(xiāng)歷來就有種植花生的傳統(tǒng),以前只是少量、零散種植,未形成規(guī)模。為改變這種狀況,2019年以來,丁營鄉(xiāng)黨委、政府大力推廣花生種植機械化,實現(xiàn)全過程機械化。同時,引進了花生種植管理病蟲害防治新技術(shù),減少農(nóng)藥噴灑,保證綠色無公害種植。在品種上力求多樣化,根據(jù)土質(zhì)培養(yǎng)出斑馬花生、巧克力花生、羅漢果花生、豫花1號、高油酸花生等一系列特色品種。全鄉(xiāng)花生種植面積,由過去1000多畝,去年發(fā)展到3.5萬畝,占秋作物總面積的60%以上。

丁營鄉(xiāng)以招商形式引進了河南惠真食品有限公司,在該鄉(xiāng)半坡店村興建起現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,同時引進了目前國內(nèi)先進的自動化生產(chǎn)流水線,達到年生產(chǎn)能力3000余噸,為當?shù)赜土霞庸?、花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

目前,該鄉(xiāng)花生主食、零食、花生飲品以及各類花生產(chǎn)品品類齊全,集生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲娛樂、文創(chuàng)展示等功能于一體,吸引30多家花生食品企業(yè)在此經(jīng)營?;ㄉa(chǎn)業(yè)先后帶動餐飲、服務(wù)、加工業(yè)的蓬勃發(fā)展。由于政策引導,惠農(nóng)增產(chǎn)增收,全鄉(xiāng)花生專業(yè)村、花生種植大戶、農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、油料加工業(yè)應(yīng)運而生。

從打造“丁營花生小鎮(zhèn)”區(qū)域公用品牌,到小花生做成大產(chǎn)業(yè),從拓展產(chǎn)品營銷模式到營造花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍,丁營鄉(xiāng)正推動花生產(chǎn)業(yè)抱團發(fā)展、融合發(fā)展,為農(nóng)民增產(chǎn)增收,助推鄉(xiāng)村振興插上騰飛的翅膀。丁營鄉(xiāng)黨委書記周曉仿表示,著力打造有影響力的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,奮力實現(xiàn)花生產(chǎn)業(yè)鏈條增值、全業(yè)態(tài)融合、全方位發(fā)展。