解讀新版《食品安全法》（五）

對(duì)轉(zhuǎn)基因可以稍作寬心了

轉(zhuǎn)基因食品一直備受關(guān)注，新版《食品安全法》第六十九條規(guī)定，「生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示」。需要說(shuō)明的是，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品強(qiáng)制標(biāo)示并不是此次新版《食品安全法》才規(guī)定的。早在 2002 年，農(nóng)業(yè)部即發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，制定了首批標(biāo)示管理目錄，對(duì)在中國(guó)境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄 5 大類 17 種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)制標(biāo)示，其他轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可明確標(biāo)示?！妒称窐?biāo)識(shí)管理規(guī)定（2009 修訂）》第十六條也規(guī)定，「屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注中文說(shuō)明」。之所以說(shuō)是「可以稍作寬心」，是因?yàn)楸敬涡路ㄌ貏e強(qiáng)調(diào)了轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)「顯著」。而根據(jù)《食品安全法實(shí)施條例》，標(biāo)示辦法由國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)制定。但由于標(biāo)示辦法尚未出臺(tái)，所以，業(yè)內(nèi)有專家擔(dān)心企業(yè)可能會(huì)鉆法律的空子。

今后索賠更有信心了

受到損失理應(yīng)獲賠，但在過(guò)去，對(duì)這一點(diǎn)，消費(fèi)者多少有些理直氣不壯。此次新版《食品安全法》則給足了消費(fèi)者底氣。第一百四十八條規(guī)定，消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，如果企業(yè)生產(chǎn)了不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者不僅可以要求賠償損失，還可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款 10 倍或者損失 3 倍的賠償金。