紫薯還能這樣吃，香甜軟糯，早餐吃營養(yǎng)豐富！

家里的孩子是不是都要放假了！放假的孩子，最發(fā)愁的就是兩件事，一件是學(xué)習(xí)，另一件就是早餐吃什么。不用上學(xué)了，孩子普遍會比平時起的晚一些，有時候孩子起來家長已經(jīng)上班走了，提前做好飯著實(shí)是不太現(xiàn)實(shí)。

今天就給大家推薦一款孩子自己就能做的早餐，不僅解放了大人，還能鍛煉孩子自己的動手能力。根本不用開火，家長可以放心大膽的交給孩子。它就是紫薯香蕉吐司卷。

柔軟的吐司搭配上香甜的香蕉，再有芋泥的搭配。一口下去口感非常豐富，再搭配上一杯熱牛奶，這樣的早餐簡單又快手，營養(yǎng)還豐富。

而且就紫薯來說，別看著平平無奇，它還真的好處不少。要知道紫薯中含有一種叫氫表雄通的物質(zhì)，是性激素前體，可調(diào)節(jié)肥胖、糖尿病、抗致癌和病毒感染、提高記憶力，免疫反應(yīng)，有減輕緊張、延緩衰老作用、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成作用等，功能十分強(qiáng)大。

同時紫薯中的膳食纖維具有預(yù)防便秘和結(jié)腸癌，預(yù)防心血管疾病，消除外源有害物質(zhì)等功效。

當(dāng)然如果不喜歡紫薯，將紫薯換成紅薯，也是非常不錯的選擇，這個就可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)節(jié)啦~

材料：

香蕉一根，紫薯適量，牛奶適量，吐司2片

步驟：

1，將紫薯洗凈去皮后上鍋蒸熟，然后倒入碗中，加入適量牛奶搗成紫薯泥

2，用到將吐司四周的焦邊去掉，用搟面杖將吐司壓緊

3，在吐司上均勻涂抹紫薯醬，將香蕉去皮后切成跟紫薯卷一樣的長度卷進(jìn)去

4，將香蕉紫薯卷成卷，用手掌輕輕壓緊，將卷好的吐司卷從中間切開，鋪上巧克力醬作為裝飾即可。