“網(wǎng)紅水果”蔓越莓有什么好處？

蔓越莓

可以說是老牌“網(wǎng)紅水果”了

它常被賦予

**“美白養(yǎng)顏”“改善泌尿感染”**等

各種各樣的功效

因此受到不少人的追捧

吃蔓越莓真的有這些好處嗎？

哪些人不適合吃？

如何食用蔓越莓？

一起來看

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蔓越莓的健康優(yōu)勢

蔓越莓，又稱為蔓越橘、小紅莓。因為其花朵很像鶴的頭和嘴，也稱為鶴莓。它是一種生長在矮藤上、表皮及果肉呈鮮紅色的漿果，主要生長在北半球氣候較涼的溫帶地區(qū)的酸性泥炭土壤中，每年9―11月成熟。常見的蔓越莓品種有中國蔓越莓、小果蔓越橘、美洲蔓越橘等。

來源：攝圖網(wǎng)

2014年，蔓越莓從北美地區(qū)引入黑龍江省佳木斯市撫遠市（縣級市）。經(jīng)過多年發(fā)展，2023年撫遠市已成為我國最大的蔓越莓種植基地，填補了國內(nèi)全部依賴進口蔓越莓鮮果的市場空白。

蔓越莓采用水收的方式。來源：央視新聞

蔓越莓可以美白、氧化？

其實，蔓越莓的維生素C含量并沒有大家想象的那么高，基本在14毫克/100克左右，是橙子（33毫克/100克）的一半不到。從這個角度來看，蔓越莓實在算不上“美白高手”。

不過，蔓越莓里還有許多抗氧化成分，如花青素等類黃酮化合物和原花青素等多酚類物質(zhì)，對健康有很多好處。

但是，日常食用攝取的量是有限的。也就是說，吃蔓越莓對于抗氧化可能存在一定幫助作用，但是大家還是不要太期待有明顯的改變。

來源：攝圖網(wǎng)

蔓越莓能預防泌尿系統(tǒng)感染？

不少既往研究認為，中青年女性可以食用蔓越莓產(chǎn)品來預防復發(fā)性的泌尿感染，尤其是長期反復性、細菌性的陰道炎等。

但請注意，研究中指的是預防復發(fā)，且針對的是中青年女性。換句話說，對于蔓越莓改善女性整體泌尿系統(tǒng)的情況，目前的證據(jù)并不充分。

另外，實驗中所用的蔓越莓提取物和我們?nèi)粘ｏ嬍呈莾苫厥?/strong>。所以，如果有泌尿感染，還是建議盡快就醫(yī)，遵醫(yī)囑治療才是關(guān)鍵。