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美國大杏仁竟然不是杏仁?

悅食課
原創(chuàng)
山東省吳澎食品安全與家庭教育科普工作室 吳澎教授食育團隊
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視頻簡介: 美國大杏仁(俗稱巴旦木)已在中國熱銷數(shù)十年,很多消費者認為美國大杏仁就是產(chǎn)自美國的杏仁,甚至認為美國大杏仁顆粒飽滿比中國的杏仁好,這實際上是一種誤解。美國大杏仁其實是扁桃仁,是在上世紀出口到我國時,出口商為迎合大眾喜好而取名為“美國大杏仁”,在我國新疆地區(qū)廣泛種植和生長。那么扁桃仁和杏仁到底有什么區(qū)別呢?就讓小課帶領大家來看一下吧!
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2024-02-21