吃太多這種食物，皮膚真的會(huì)變差（不是奶茶甜品）

火鍋、香腸臘肉、鹽水鴨、咸菜燒白咱就是說，這個(gè)月誰不是天天都在吃這些??！

很遺憾，這些菜里面有 1 個(gè)共同點(diǎn)——

鹽太多了！

沒鹽就沒味兒，不過，你可能不知道，鹽也會(huì)偷偷傷害皮膚↓你每天吃的鹽，

是怎么傷害皮膚的？

鹽的主要成分是「氯化鈉」，鈉是人體必需的營養(yǎng)素。
可是，一旦吃太多鹽，你的皮膚里面也會(huì)儲(chǔ)存過量的鈉！
這些躲在皮膚里的鈉，不僅會(huì)帶走水分，還會(huì)增加皮膚的炎癥，破壞皮膚本來的「修復(fù)能力」。

真皮成纖維細(xì)胞是皮膚鈉儲(chǔ)存的重要介質(zhì)

研究人員用小鼠做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：

一組小鼠是正常鹽飲食，另一組小鼠是高鹽飲食。

這樣維持5周之后，研究人員用藥物誘發(fā)小鼠們的背部皮膚發(fā)炎，再來觀察它們的皮膚狀態(tài)和愈合情況：

參考文獻(xiàn)【1】高鹽飲食對(duì)IMQ治療和對(duì)照小鼠皮膚炎癥的影響

檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，維持高鹽飲食的小鼠皮膚中含有的鈉更多，皮膚的炎癥更嚴(yán)重，而且抗炎能力下降，傷口更難愈合。

也就是說，如果你的皮膚已經(jīng)有炎癥了，比如爆痘、長了疹子、有傷口等，吃多了鹽可能會(huì)更嚴(yán)重！

吃多少鹽，算超標(biāo)？

很多人都知道吃鹽太多不好，但仍然不知不覺還是超標(biāo)了。

2022年《中國居民膳食指南》建議：每天攝入食鹽≤5克（含有2000mg鈉、3000mg氯）。2015年中國人每人每天平均吃了9.3g鹽，都快翻倍了。

有一個(gè)原因是，我們愛用的醬油、豆瓣醬、蠔油等調(diào)料里都有鹽，而且，你可能不知道——

年紀(jì)增長后，味覺也會(huì)慢慢退化！

你有沒有發(fā)現(xiàn)，這個(gè)春節(jié)，爸媽做的菜也越來越咸了呢？當(dāng)舌頭變遲鈍后，老年人為了口味好，也會(huì)不自覺地把各種調(diào)味料放太多，很容易鈉超標(biāo)。

想少吃點(diǎn)鹽，你也可以買這樣一個(gè)控鹽勺
舉個(gè)例子吧！半斤鹽水鴨相當(dāng)于含有19.8g的鹽，100g薯片就有1.29g的鹽，做飯時(shí)，手一抖就容易超標(biāo)。

除了皮膚變差，更讓人揪心的是鹽對(duì)各個(gè)器官做的「壞事」：吃鹽過多，會(huì)增加高血壓、心血管疾病、胃癌、肥胖癥、骨質(zhì)疏松癥、腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)你看到這兒，別忘了趕緊轉(zhuǎn)給咱爸媽：鹽可能會(huì)把五臟六腑都「腌」了，為了健康，真的要少吃點(diǎn)鹽呀！

參考文獻(xiàn)：

【1】Pajtók C, Veres-Székely A, Agócs R, Szebeni B, Dobosy P, Németh I, Veréb Z, Kemény L, Szabó AJ, Vannay á, Tulassay T, Pap D. High salt diet impairs dermal tissue remodeling in a mouse model of IMQ induced dermatitis. PLoS One. 2021 Nov 1;16(11):e0258502. doi: 10.1371/journal.pone.0258502. PMID: 34723976; PMCID: PMC8559960.

【2】中國居民膳食指南2022