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“一輪磨上流瓊液,百沸湯中滾雪花?!薄┥蕉垢?
悅食課
原創(chuàng)
山東省吳澎食品安全與家庭教育科普工作室
吳澎教授食育團(tuán)隊(duì)
視頻簡(jiǎn)介:
在泰安這片土地上,不僅有名揚(yáng)中外、獨(dú)尊五岳的泰山,還有一些蘊(yùn)含了中國(guó)飲食文化,流傳千古的美食,其中最具有代表性的就是“泰山三美”,泰山豆腐、白菜和泉水,泰山豆腐獨(dú)具特色,下面就跟隨小課的腳步,了解連古代帝王都喜愛(ài)的泰山豆腐到底有什么獨(dú)特之處吧。