高溫悶棚防治薄皮甜瓜白粉病技術(shù)

白粉病是甜瓜生產(chǎn)中高發(fā)且危害較重的病害，在北方日光溫室、塑料大棚及露地栽培甜瓜上均有發(fā)生。

白粉病主要為害甜瓜葉片，一般發(fā)生在果實(shí)膨大期和成熟期。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)白色小粉點(diǎn)，后逐步擴(kuò)大成白色粉霉斑，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株葉片上布滿白粉，并蔓延到葉柄、莖蔓甚至果實(shí)上，病葉變黃干枯，嚴(yán)重影響甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)。

白粉病癥狀

甜瓜白粉病是蒼耳叉絲單囊殼（Podosphaera xanthii）或菊科高氏白粉菌（Golovinomyces cichoracearum）侵染引起的真菌性病害。在北方日光溫室中，甜瓜生長(zhǎng)期發(fā)病后病菌以病部產(chǎn)生的無(wú)性階段分生孢子，隨氣流傳播，引起反復(fù)侵染，造成病害加重，并完成浸染循環(huán)［1］。

但是，甜瓜白粉病菌分生孢子的抗逆能力較差，高于36℃或低于-1℃很快失去活性。同時(shí)，甜瓜葉片有水滴或水膜時(shí)，分生孢子吸水過(guò)多，膨壓升高會(huì)導(dǎo)致胞壁破裂，不利于孢子萌發(fā)［1］。因此，通過(guò)高溫悶棚的方法，在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造一個(gè)能夠殺死分生孢子的極限條件，就可有效防治甜瓜白粉病。同時(shí)，甜瓜是較耐高溫的作物，如果在高溫悶棚的同時(shí)大量灌水，保證甜瓜葉片蒸騰作用所需的水分，那么短時(shí)的高溫就不會(huì)對(duì)葉片造成傷害。

通過(guò)實(shí)踐證明，在北方日光溫室薄皮甜瓜吊蔓栽培中，適時(shí)、適度的高溫悶棚是控制甜瓜白粉病發(fā)生發(fā)展的比較有效的物理方法。具體操作過(guò)程和注意事項(xiàng)如下：

1.準(zhǔn)備溫度計(jì)

在日光溫室中，東西方向每隔10米左右懸掛1個(gè)溫度計(jì)，懸掛的位置在南北方向種植行的中部。溫度計(jì)的最低點(diǎn)離地面1.3米左右，注意溫度計(jì)不要被陽(yáng)光直射。

2.灌水和悶棚

選擇晴天上午進(jìn)行操作。在正常水分管理的前提下，進(jìn)行高溫悶棚需要增加一次灌水，高溫悶棚與灌水同時(shí)進(jìn)行。開始灌水的同時(shí)，關(guān)閉溫室放風(fēng)口，密閉悶棚。在甜瓜生長(zhǎng)的不同時(shí)期，增加的灌水量和悶棚的溫度最高臨界點(diǎn)不同。

甜瓜伸蔓后期（緩苗后10天至開花前），灌水量是果實(shí)膨大期悶棚灌水量的40%，即在同樣的流量條件下，灌水時(shí)間是果實(shí)膨大期悶棚灌水時(shí)間的40%，溫度最高臨界點(diǎn)為40℃。通過(guò)在溫室內(nèi)連續(xù)懸掛的溫度計(jì)密切觀察棚內(nèi)溫度上升情況，當(dāng)溫度達(dá)到40℃時(shí)，立即放風(fēng)，使棚內(nèi)溫度逐漸回落到30℃。這個(gè)溫度臨界點(diǎn)能夠初步抑制白粉病的發(fā)展。

甜瓜果實(shí)膨大期（果實(shí)雞蛋大至停止膨大），應(yīng)大量灌水，使畦上地膜下土壤達(dá)到最大持水量，但畦間溝土壤仍保持干燥。悶棚溫度在膨大期前后有差異，果實(shí)正在膨大時(shí)，溫度最高臨界點(diǎn)為45℃。當(dāng)棚內(nèi)溫度上升到45℃時(shí)，立即放風(fēng)，使溫度逐漸回落到30℃。甜瓜果實(shí)臨近膨大結(jié)束時(shí)，溫度最高臨界點(diǎn)可提高至50℃。個(gè)別地區(qū)采用密植栽培（每畝3500株以上），溫度最高臨界點(diǎn)可達(dá)到52℃。當(dāng)棚內(nèi)溫度上升到最高臨界點(diǎn)時(shí)，立即放風(fēng)，使溫度逐漸回落到30℃。這個(gè)溫度臨界點(diǎn)，基本能夠殺死棚內(nèi)的白粉病菌。

果實(shí)膨大結(jié)束至成熟期間基本不進(jìn)行悶棚操作，防止水分過(guò)大影響甜瓜品質(zhì)。

高溫悶棚技術(shù)防治甜瓜白粉病效果

未采用高溫悶棚技術(shù)的甜瓜白粉病病株

3.注意事項(xiàng)

座果期（開花至果實(shí)雞蛋大）禁止使用本方法。甜瓜座果期對(duì)溫度和水分非常敏感，禁止在這個(gè)時(shí)期進(jìn)行高溫悶棚，以免影響座果。

應(yīng)在白粉病發(fā)病初期操作，時(shí)機(jī)越早越好。要密切觀察甜瓜葉片的生長(zhǎng)情況，一旦在個(gè)別葉片上發(fā)現(xiàn)有白色粉狀小點(diǎn)出現(xiàn)（表明白粉病開始發(fā)生），應(yīng)盡快進(jìn)行高溫悶棚操作。因?yàn)檫@時(shí)棚內(nèi)的白粉病菌數(shù)量還比較少，容易很快消滅。同時(shí)病菌對(duì)葉片還沒(méi)有造成較大傷害，不會(huì)影響植株生長(zhǎng)。

嚴(yán)格把握好溫度臨界點(diǎn)和灌水量是技術(shù)關(guān)鍵。甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育的不同時(shí)期，根系吸水能力、植株抗熱性、果實(shí)發(fā)育對(duì)水分的需求是有差異的。植株生長(zhǎng)前期根系吸水能力弱，葉片對(duì)高溫的耐受性差，應(yīng)嚴(yán)格把握不同時(shí)期的溫度臨界點(diǎn)，避免溫度過(guò)高產(chǎn)生傷害。灌水的目的是通過(guò)加大蒸騰作用來(lái)降低葉片溫度以保護(hù)葉片，不同生長(zhǎng)時(shí)期的灌水量不同，這是保證高溫悶棚操作成功的前提。

注意清除溫室外病源，防止二次侵染。進(jìn)行高溫悶棚操作后，一定要注意清除溫室外的雜草和作物殘?bào)w，防止外面的白粉病菌通過(guò)放風(fēng)口傳入溫室內(nèi)，造成二次侵染。

本技術(shù)適用于薄皮甜瓜日光溫室吊蔓并采用膜下滴灌的栽培方式。厚皮甜瓜因在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中存在果皮硬化或網(wǎng)紋發(fā)生時(shí)期，對(duì)水分和溫度有特殊要求，建議謹(jǐn)慎使用本技術(shù)。

應(yīng)用高溫悶棚技術(shù)，不僅能有效防治薄皮甜瓜白粉病，還可減少化學(xué)農(nóng)藥的使用、節(jié)約生產(chǎn)成本，因此在甜瓜病害綠色防控方面有一定借鑒意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所,中國(guó)植物保護(hù)學(xué)會(huì).《中國(guó)農(nóng)作物病蟲害（第三版）》[M]. 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2015: 1347-1353.

作者：何明、孫柏欣（ 遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院），宋鳳鳴（浙江大學(xué)），趙廷昌（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所）