凈水器接錯(cuò)水管喝了三年軟化鹽水，對身體有什么危害？

較真要點(diǎn)：

軟化鹽和普通食鹽沒有大的區(qū)別，所以軟化水本身是安全的。不過，自來水的水質(zhì)越硬，軟化水的咸味就會越明顯，這樣的水并不適合飲用。

查證者：孫亞飛丨清華大學(xué)化學(xué)博士生，中國科普作家協(xié)會會員

近日，湖北有一家人遇到件煩心事，家里安裝了全屋凈水裝置，沒曾想，凈水器水管卻接錯(cuò)了——本該接到衛(wèi)生間的軟化水，卻被接到了廚房，這家人的廚房用水竟是軟化水，而且一喝就是三年。

這些年來，隨著凈水器的普及，“軟化水”對很多人來說并不新鮮。但是，軟化水究竟是什么成分？能不能喝？

一、在水質(zhì)硬的地區(qū)，家中衛(wèi)生間建議使用軟化水

在全屋凈水系統(tǒng)中，一般會設(shè)計(jì)兩條線路，一條用來洗衣服、洗浴，或是給衛(wèi)生間沖水，通俗來說就是不會飲用的水，軟化水就是用在這里；另外一條，主要是供衛(wèi)生間以外的區(qū)域如廚房使用，也就是可以用來喝的水。

原則上來說，軟化水不能用來喝，但是真的喝了會有什么危害？這就要說到自來水的成分了。

自來水在經(jīng)過水廠處理以后，成分相對比較簡單，主要的雜質(zhì)有殘余的氯以及一些礦物質(zhì)，尤其是鈣、鎂等離子。除此以外，還有少量鐵、鋅之類的金屬離子，可能也會有點(diǎn)有機(jī)物雜質(zhì)。當(dāng)然，水源不同，這些雜質(zhì)的含量也有區(qū)別，俗稱的硬水、軟水，其實(shí)就是以水中的鈣鎂離子來區(qū)分的，鈣鎂離子濃度高的是硬水，濃度低的是軟水。相對來說，中國北方的水質(zhì)更硬一些。

硬水在洗衣服或者洗澡的時(shí)候，可能會帶來不便。因?yàn)殁}鎂離子在受熱之后，溶解性下降，更容易變成沉淀。所以，當(dāng)普通的自來水用來燒熱水洗澡的時(shí)候，很容易生成水垢，嚴(yán)重的時(shí)候還會堵塞花灑或管道。用肥皂或硬脂酸系列的洗衣液洗衣服時(shí)，水中的鈣鎂離子也會和硬脂酸形成白色沉淀，結(jié)果不只是會浪費(fèi)肥皂，洗出來的衣服也容易出現(xiàn)白斑。

所以，如果所在地區(qū)水質(zhì)太硬，那么家中衛(wèi)生間可以使用軟化水。

二、軟化鹽與普通食鹽無異，軟化水也是安全的，但若咸味重則不適合飲用

軟化水的原理很簡單，就是讓水通過離子交換樹脂。這些樹脂上有很多鈉離子，當(dāng)硬水通過的時(shí)候，鈣離子就會被樹脂吸附，交換成鈉離子進(jìn)入水中。鈉離子有一些咸味，所以軟化水也可能會有一點(diǎn)點(diǎn)咸味，因?yàn)樗拖喈?dāng)于是稀釋鹽水。

當(dāng)然，離子交換樹脂用得久了，上面的鈉離子也總有被交換完的那一天，這個(gè)時(shí)候就需要用很濃的食鹽水浸泡樹脂，吸附在樹脂上的鈣鎂就又會被食鹽中的鈉離子重新洗脫。這里用到的食鹽一般是由廠家提供的“軟化鹽”。其實(shí)軟化鹽和普通食鹽沒有大的區(qū)別，甚至比普通食鹽的純度還更高。但是從用途而言，這種鹽還是屬于工業(yè)鹽，所以廠家都會在其外包裝標(biāo)注“禁止食用”。

自來水的水質(zhì)越硬，那么軟化水的咸味就會越明顯，這樣的水并不適合飲用。對多數(shù)人來說，從飲食中獲取鹽分是非常容易的，甚至還常常超標(biāo)，所以體檢時(shí)醫(yī)生總是強(qiáng)調(diào)要控鹽。相反，對老人和孩子來說，鈣鎂離子是比較容易缺乏的，世界衛(wèi)生組織在2019年發(fā)布的《飲用純凈水的健康風(fēng)險(xiǎn)》指出，飲用水雖然不是鈣鎂離子的主要來源，但是健康意義不可忽視。所以總的來說，喝軟化水還不如直接喝自來水對健康有好處。

當(dāng)然，并不是說硬水就一定好。硬水雖然能夠提供一點(diǎn)鈣鎂離子，但是在燒水的時(shí)候容易產(chǎn)生水垢，泡茶的時(shí)候容易形成泡沫，同樣也是很讓人討厭的現(xiàn)象。特別是北方有些地區(qū)水質(zhì)太硬，過高的鈣鎂離子濃度，喝起來會有苦澀的味道，令人不悅。

現(xiàn)在流行全屋凈水方案，是用超濾或者反滲透技術(shù)，把水處理成純凈度很高的水，不管是鈣鎂離子還是鈉離子，統(tǒng)統(tǒng)掃光。這種純凈水被接到廚房里，可以直接飲用。

三、凈水器水管接錯(cuò)的可能性確實(shí)存在，使用前需確認(rèn)是否安裝無誤

其實(shí)對成年人來說，湖北這個(gè)案例中的問題倒也不甚要緊，無非就是多吃了一點(diǎn)鹽，每天多攝入的量最多也就1克左右。不過，從報(bào)道中可以得知當(dāng)事人家中有三個(gè)寶寶，一直用軟化水沖奶粉。兒童的身體還在發(fā)育，多攝入的鹽分有傷害腎臟的可能性，這種情況下最好至醫(yī)院進(jìn)行檢查。

如果這起事件確為是操作人員把水管接錯(cuò)，其實(shí)是低級錯(cuò)誤，但在現(xiàn)實(shí)中也確實(shí)會發(fā)生，因?yàn)槟壳昂芏酁V芯都是進(jìn)口產(chǎn)品，中文說明書不是很清晰，操作人員就可能會馬虎操作。所以家中安裝凈水設(shè)備時(shí)，務(wù)必找靠譜的廠家專業(yè)的安裝人員進(jìn)行安裝，并反復(fù)確認(rèn)是否安裝無誤。

本文編輯：ambergchen