清新的立夏已過,我們迎來了夏日的第二個(gè)節(jié)氣——小滿。一提到這個(gè)詞,總讓人聯(lián)想到氤氳的水汽,纏綿的雨絲,清潤的空氣……可見,小滿是和雨天聯(lián)系在一起的。“小滿大滿江河滿”的諺語更是簡單而直觀地道出其小滿氣候多雨的特點(diǎn)。
二十四節(jié)氣之小滿
小滿有三候:“一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麥秋至?!币馑际钦f小滿節(jié)氣后,第一階段苦菜已經(jīng)枝葉繁茂。繼而,喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死。當(dāng)小滿到了最后一個(gè)時(shí)段,麥子就開始成熟了。小滿的物候表現(xiàn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān),我國地域遼闊,不同地區(qū)都存在和小滿相關(guān)的農(nóng)諺。長江中下游地區(qū)廣泛流傳著“小滿不下,黃梅偏少”,說的是小滿的降水量和黃梅時(shí)節(jié)降水量有很大關(guān)系,如果這個(gè)階段雨水偏少,那么到了黃梅時(shí)節(jié),降水可能就會偏少。
(河南省溫縣黃莊鎮(zhèn)刁李莊村農(nóng)民在查看小麥長勢。當(dāng)日是農(nóng)歷“小滿”節(jié)氣,農(nóng)諺有“小滿小滿,麥粒已滿”之說。)
在黃河中下游地區(qū),則有“小滿不滿,麥有一險(xiǎn)”的說法,認(rèn)為這一階段小麥容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟,甚至是減產(chǎn)。為此,我國歷代有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民會根據(jù)節(jié)氣階段性地檢查農(nóng)作物生長情況,更不要說除蟲耕種都是有時(shí)間規(guī)律的。小麥產(chǎn)區(qū)的,在小滿時(shí)節(jié)抓緊麥田蟲害的防治,預(yù)防干熱風(fēng)、雷雨大風(fēng)和冰雹的襲擊。
農(nóng)諺中,百姓以“滿”指代雨水的豐沛程度,小滿正是南方水稻產(chǎn)區(qū)早稻追肥、中稻插秧的時(shí)節(jié),因此要抓住這適宜水稻栽插的時(shí)節(jié),改進(jìn)耕作栽培措施,并注意抓好頭年的蓄水保水工作。
小滿的氣候密碼
小滿是隸屬夏季的第二個(gè)節(jié)氣,也是夏季節(jié)氣中升溫速度最快的一個(gè)。作為二十四節(jié)氣中第八個(gè)節(jié)氣,從氣候特征來看,在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間,全國各地漸次進(jìn)入了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小。降水進(jìn)一步增多,暴雨、雷雨大風(fēng)、冰雹等激烈天氣經(jīng)常發(fā)生在這一階段。伴隨著雨水和高溫的到來,農(nóng)事活動(dòng)也即將進(jìn)入大忙季節(jié),夏收作物已經(jīng)成熟,或接近成熟;春播作物生長旺盛;秋收作物播種在即。此時(shí),麥田由青到黃,“此于時(shí)雖夏,于麥則秋,故云麥秋也”“小滿一片黃,芒種場頭忙”。降雨量增加也帶來江、河、湖中水量的豐盈,萬事萬物至此都豐茂起來。
小滿時(shí)節(jié),我們應(yīng)該怎么做?
總的來說,小滿前后,南北溫差縮小,降水增多。然而我國南北地域跨度大,不同的地理位置氣候也有所不同。在衣食住行上,我們也有不少需要注意的地方。穿衣方面,小滿時(shí)節(jié),雖然氣溫明顯升高,但晝夜溫差仍較大,尤其是雨后,氣溫往往下降明顯,需要適時(shí)添加衣物,防止著涼感冒。
在飲食方面,進(jìn)入小滿,天氣逐漸濕熱起來,因此可以宜吃具有清熱利濕作用的食物,如薏仁、赤小豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、鯽魚、草魚等都是不錯(cuò)的選擇,出于養(yǎng)生考慮,要少吃甘肥油膩、生濕助熱的食物,如油炸熏烤類食物以及辣椒、胡椒、蝦、羊肉等。
在家做飯時(shí)可以用莧菜、黃瓜、雞蛋、涼皮涼拌,能起到清熱解毒、利尿除濕的功效。還可以用薏仁、赤小豆、豬脊骨、枸杞煮水,起到健脾化濕,利尿清熱的功效。在居住方面,雖然小滿以后氣溫有時(shí)可達(dá)30℃以上,但還是盡量不要頻繁使用風(fēng)扇、空調(diào),經(jīng)常保持室內(nèi)通風(fēng),老年人和骨關(guān)節(jié)病患者更要注意局部關(guān)節(jié)的保暖。
在運(yùn)動(dòng)出行方面,小滿時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜過于劇烈,尤忌大汗,可以選擇散步、慢跑、太極等運(yùn)動(dòng),以微微出汗為宜。運(yùn)動(dòng)過程中應(yīng)增加間歇次數(shù),每次10至15分鐘,間歇時(shí)可飲淡鹽水、綠豆湯、金銀花水等。
“小滿者,物至于此小得盈滿?!睔鉁氐纳撸邓脑龆?,郁郁蔥蔥的植物為我們展開屬于夏日的美麗畫卷。在此期間,我們要和這個(gè)美好的節(jié)日一起健康生活,迎來平凡生活中的“小圓滿”。
(作者:程方潔)
科學(xué)性把關(guān):本文由中國人民大學(xué)附屬中學(xué)第二分校一級教師王和意(地理)進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。
來源:新華社、光明網(wǎng)、光明日報(bào)、今晚報(bào)