端午本草知多少

這是 達(dá)醫(yī)曉護(hù) 的第 4947 篇文章

五月五，話端午。端午節(jié)到了，除了賽龍舟、吃粽子之外，人們還會佩戴香囊、飲雄黃酒，門前懸掛艾葉、菖蒲，以表達(dá)對健康的美好祈愿。是不是發(fā)現(xiàn)端午節(jié)很多習(xí)俗都有中藥的身影呢？今天，我們就來聊一聊與端午節(jié)有關(guān)的本草元素。

1.佩戴中藥香囊

佩戴香囊是自古以來的端午習(xí)俗，源于中醫(yī)的“衣冠療法”。因?yàn)猷徑宋纾孟x五毒出沒，而且氣候濕熱較重，很多人渾身都不舒服，此時(shí)佩戴香囊，取其芬芳之味，同時(shí)也是一種防治疾病的方法。香囊里面裝的是一些芳香化濁避穢的中草藥，如蒼術(shù)、白芷、石菖蒲、丁香、薄荷等，含有較強(qiáng)的芳香揮發(fā)性物質(zhì)。現(xiàn)代研究認(rèn)為這些揮發(fā)性物質(zhì)能在人體周圍局部形成較高濃度的小環(huán)境，對多種病原體有一定的抑制作用，同時(shí)能通過呼吸道進(jìn)入人體，刺激鼻黏膜，使鼻黏膜上的抗體——分泌型免疫球蛋白含量提高，提高機(jī)體抗病能力。另外，佩戴香囊還有驅(qū)趕蚊蟲的作用，在沒有蚊香、驅(qū)蚊液的古代，人們就是靠佩戴香囊來驅(qū)蚊防蟲，正所謂“戴個(gè)香草袋，不怕五蟲害”。

但香囊里的中草藥是靠其所含的芳香性揮發(fā)物質(zhì)來起效的，所以其防護(hù)范圍有限，所以建議大家隨身佩戴或者睡覺時(shí)掛在床頭，并按時(shí)更替里面的中草藥。

粽子樣的香囊

2.喝雄黃酒

古人認(rèn)為雄黃可以驅(qū)妖避邪，所以有端午節(jié)飲雄黃酒的風(fēng)俗。雄黃確實(shí)具有一定的解毒殺蟲功效，常用來治療多種皮膚病，但多外用。喝雄黃酒對人體其實(shí)是有害的。因?yàn)樾埸S的主要化學(xué)成分為二硫化二砷，具有毒性，使用不當(dāng)易造成砷中毒，損傷血管、神經(jīng)，嚴(yán)重則導(dǎo)致各類器官壞死。雄黃加熱后會變成三氧化二砷，也就是砒霜，毒性更大。所以建議大家端午節(jié)不要喝雄黃酒。

很多人了解雄黃酒是因?yàn)槊耖g傳說《白蛇傳》，白娘子喝了雄黃酒后現(xiàn)出原形，因此對雄黃酒驅(qū)蛇的作用深信不疑。但實(shí)際上，雄黃驅(qū)蛇的原理主要是用其刺激性氣味驅(qū)走蛇，因此作用有限。

雄黃酒

3.門前懸掛菖蒲艾葉

古人認(rèn)為艾葉懸于堂中，可避邪驅(qū)瘴；用菖蒲作劍，掛于門前，有驅(qū)魔斬邪之神效，以表達(dá)親人永遠(yuǎn)健康吉祥的美好愿景，這一習(xí)俗在很多地方流傳至今。

艾草菖蒲門前掛，親人朋友永安康

艾草是菊科蒿屬的植物，植株有濃烈香氣，是臨床常用的溫經(jīng)止血、散寒止痛的中藥。其實(shí)艾葉不僅可以內(nèi)服，更多的是外用。例如民間常用艾葉煮水給孩子洗澡，不但可以緩解濕疹等瘙癢性疾病的癥狀，還能防止其它夏季皮膚病的發(fā)生。

隔著屏幕的你，是否也感受到神清氣爽的艾草香呢？

若把艾葉曬干搗碎成絨，捻成條，點(diǎn)燃熏灸體表的穴位，具有疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血、散寒除濕的功效，這就是艾灸療法，是中醫(yī)治療疾病的一大法寶。平時(shí)常感四肢冰冷的女性，可以選擇一些保健穴位，如神闕、關(guān)元等進(jìn)行艾灸治療，配合著艾葉煮水泡腳，效果更佳。

通過艾灸可以達(dá)到保健治病的目的

艾草那股厚重的香氣還具有芳香避穢的作用，然而蚊蟲卻非常厭惡這股奇怪的氣味。所以，夏天可將新鮮艾葉揉搓涂抹于身體裸露的部位，或者點(diǎn)燃艾條來煙熏房間，可遠(yuǎn)離蚊蟲的騷擾。

除了藥用價(jià)值外，南方部分地區(qū)還把艾草當(dāng)作一種食材。例如艾葉和糯米的搭配可制成美味的點(diǎn)心——青團(tuán)、艾葉粑粑等。

無論是青團(tuán)還是艾葉粑粑都香糯可口

此外，艾草還可作為天然植物染料，如下圖所示的艾葉染的絲綢。通過“艾草染”，不僅環(huán)保，艾草染出的色調(diào)還淳樸淡雅，讓人感受到有一種悠遠(yuǎn)而富有神韻的自然氣息。

艾草染，不僅擁有美學(xué)價(jià)值，還展現(xiàn)了文化價(jià)值

接下來我們聊一聊菖蒲。常見的菖蒲有水菖蒲和石菖蒲，那端午節(jié)所用的菖蒲是哪種呢？水菖蒲一般近水而生，故名水劍草，又因葉形如劍，又稱為蒲劍，因而被看作為治邪之物，端午節(jié)掛的就是這種菖蒲。

是不是感覺水菖蒲的葉子很像寶劍呢？

來源于天南星科的水菖蒲還可以入藥，一般使用的是它的根莖。其氣味芳香濃烈，在民間，端午前后空氣濕熱，蚊蟲滋生，易致身體瘙癢，可以取水菖蒲煎水熏洗來治療濕疹等多種皮膚病，具有一定的止癢、消腫、止痛作用。

我們再來看一看同樣來源于天南星科的水菖蒲的兄弟——石菖蒲，入藥部位也是根莖，具有開竅醒神、化濕和胃、寧神益智的功效，其實(shí)在臨床上，石菖蒲的應(yīng)用更加廣泛，效果也更加好。所以目前《中國藥典》也只收載了石菖蒲。石菖蒲屬于芳香性中藥，所以端午節(jié)佩戴的香囊當(dāng)中經(jīng)常就有石菖蒲的身影。

溪邊石縫上的石菖蒲

除此之外，石菖蒲也是一種極具有觀賞價(jià)值的植物，與蘭花、水仙、菊花并稱為“花草四雅”，并排行“四雅”之首，頗受文人墨客的喜愛，它的顏色翠綠雅致，讓人心曠神怡。特別是在炎熱漫漫的夏季，給你一絲安靜儒雅的感覺。

看到石菖蒲盆栽，你是否也想擁有呢？

作者：海軍軍醫(yī)大學(xué)中醫(yī)系中藥方劑教研室 龔彥溶

海軍軍醫(yī)大學(xué)中醫(yī)八年制2018級 李湘霖

指導(dǎo)：海軍軍醫(yī)大學(xué)中醫(yī)系中藥方劑教研室 張慧卿

項(xiàng)目資助：第一輪上海市健康科普人才能力提升專項(xiàng)（JKKPYC-2022-10）