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“形似飴糖,肉若荔干”——泰山芽棗

悅食課
原創(chuàng)
山東省吳澎食品安全與家庭教育科普工作室 吳澎教授食育團(tuán)隊(duì)
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視頻簡(jiǎn)介: 說(shuō)起泰安這個(gè)城市,很多人首先想到的就是作為世界自然文化遺產(chǎn)并且享有“五岳之首”美譽(yù)的泰山。除了泰山,泰安還有很多美食被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),例如泰安煎餅、泰山三美、泰山赤鱗魚(yú)等。今天小課就為大家介紹一種新的非遺美食——泰山芽棗。下面跟隨小課的腳步,一起來(lái)了解一下泰山芽棗吧!