“稻-稻/再生稻-油”三熟制油菜生產(chǎn)技術模式

一、技術概述

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“稻-稻/再生稻-油”生產(chǎn)模式能充分利用全年的溫、光、水、土資源，對提高南方冬閑田開發(fā)利用，增加糧食和油料供給，實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增效具有重大意義。近年來，極早熟甘藍型油菜品種的育成、油菜機械化移栽和收獲技術的熟化，緩解了周年三熟生產(chǎn)模式存在的接茬緊張難題，在湘南成功示范并即將轉(zhuǎn)入推廣應用。

二、技術要點

（一）品種選擇。1、“稻-稻-油”模式：三季均選用早中熟品種。早稻選擇生育期105天以內(nèi)，如：湘早秈32號等，晚稻選擇生育期110天以內(nèi)的品種，如：如佳優(yōu)長晶等，油菜選擇生育期在180天以內(nèi)、且湘南4月25日前成熟的極早熟品種，如陽光131、灃油320、灃油112、湘油420等。

2、“稻-再生稻-油”模式：再生稻頭季生育期120天以內(nèi)，抗主要病害且適合機械化生產(chǎn)，如桃優(yōu)香占等。油菜選擇中熟偏早甘藍型品種，如豐油730、灃油958等。

（二）茬口搭配。1、“稻-稻-油”模式：（1）早稻：4月上旬播種育秧，秧齡20～25天，4月底5月初拋秧或機插。（2）晚稻：6月底播種，7月下旬栽插，秧齡不超過25天，且確保9月15日前安全齊穗，10月25日前收獲。（3）油菜：10月上中旬育苗，10月下旬至11月上旬移栽。直播油菜在10月底前完成播種， 最遲不超過11月5日。

2、“稻-再生稻-油”模式：（1）水稻：4月5～10日播種，5月10日前后拋栽，頭季8月15日左右收獲。再生季9月15日前安全齊穗，10月20日前收獲。（2）油菜：直播油菜10月下旬完成播種；移栽油菜10月初育苗，10月下旬至11月上旬移栽。

（三）油菜播種與移栽。晚稻/再生稻收獲前7～10天排水曬田。收獲水稻時，留茬高度控制在30厘米以內(nèi)，收割機上加裝切草噴草裝置，將稻草切碎并均勻拋灑田間。油菜采用毯狀苗移栽、無人機套播或機械直播。

1、毯狀苗移栽。采用油菜毯苗專用基質(zhì)和9寸硬質(zhì)育秧盤育苗，烯效唑控苗。苗齡25-30天，4-5葉期利用油菜毯狀苗移栽機移栽，大田密度1.0~1.2萬株/畝（詳見油菜毯狀苗育苗與移栽技術）。

2、無人機飛播。晚稻/再生稻收獲前1-2天或收獲后1～2天內(nèi)，利用無人機直接將種子撒播于稻叢或稻板田中，水稻收獲前播種，用種量400克/畝；水稻收獲后播種，用種量500克/畝。播種后在土壤墑情適宜時施肥、開溝。 廂寬1.5-1.8米，三溝相通，確保排水通暢（詳見油菜飛播技術）。

3、機械精量直播。采用油菜聯(lián)合播種機播種，一次性完成淺耕、開溝、播種、施肥、覆土等過程，播種量300克/畝左右。

（四）清溝排漬。漬害是南方稻田油菜生產(chǎn)上的主要災害。機械開溝后，還需人工疏通廂溝、腰溝和圍溝銜接處，確實做到“三溝”相通，排水通暢。

（五）肥料施用。整地或開溝前，畝施油菜專用緩釋型復合肥（25-7-8）40-50Kg，或三元復合肥40 Kg+顆粒硼肥0.60～0.75Kg（或硼砂1～1.5Kg）作基肥。元旦前后施復合肥10 Kg作臘肥（以緩釋肥作底肥的不再施臘肥）。三熟制油菜播種較遲，苗期需根據(jù)苗情追施苗肥，一般每畝施尿素5Kg左右，以促使菜苗入冬前達到一定的生物量。

（六）病蟲草害防治。毯狀苗移栽油菜待油菜苗成活后、飛播油菜待油菜達到防治苗齡要求后，采用莖葉處理劑防治草害。機械精量直播油菜可采取封閉除草以及結合莖葉處理的方式防除草害。蟲害主要有猿葉蟲、蚜蟲、菜青蟲等，根據(jù)田間蟲害發(fā)生情況在低齡幼蟲期進行防治。盛花初期防治油菜菌核病。

（七）適時收獲。為保證及早騰田，建議采用機械分段收獲方式收獲油菜，在油菜黃熟期（全田75%左右角果變黃，中部角果中籽粒變色），用割曬機割倒，脫水5-7天后用機械撿拾脫粒。亦可在油菜黃熟期用無人機噴施脫水劑，用聯(lián)合收獲機一次性完成收獲。

三、注意事項

一是水稻、油菜均需按方案選擇品種；二是特別要求抓緊農(nóng)事開展農(nóng)事，尤其是油菜夏收后及時平田淹水、水稻秋收后及時開溝理墑；三是注意水田除草不要選用長效除草劑，避免油菜藥害發(fā)生。