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只壞一點點的水果到底能不能吃？

江西省食育學(xué)會
普及食育知識，弘揚(yáng)食育文化
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視頻簡介： 一般來說，水果損傷主要分為三類：一是磕磕碰碰引起的機(jī)械性損傷；二是低溫引起的凍傷；三是微生物侵染引起的霉變腐爛。種類不同，當(dāng)然要區(qū)別對待了。機(jī)械性損傷和凍傷的水果，如果沒有被細(xì)菌等有害物質(zhì)感染，是可以盡快食用的。如果是微生物侵染引起的霉變腐爛的水果，即使只爛了一點點，也要扔掉。
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2024-07-09
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