#千萬IP創(chuàng)科普#首屆寧夏中學(xué)生科普科幻作文大賽三等獎作品展示：面包的起源

編輯：劉宇心 審核：楊鵬斌

石嘴山市 平羅縣第二中學(xué) 2021級 葉凱惠 省級三等獎 指導(dǎo)教師：田春苗

同學(xué)們，知道面包是什么味道嗎？面包是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食品。不管是咖啡屋還是西餅屋都有它的蹤影。那你們知道它的來歷嗎？

據(jù)說公元前2600多年的埃及古王國時期，正是古代埃及的奴隸制經(jīng)濟重大發(fā)展的時期。當(dāng)時的貴族奴隸主們不僅占據(jù)著土地，而且還擁有眾多的奴隸，過著奢華享樂的生活，而奴隸們在奴隸主的盤剝下，生活卻苦不堪言。

在當(dāng)時首都孟菲斯的一個貴族奴隸主家里，有個叫蒙卡坦努的奴隸，他每日為主人烤制薄餅。一天，奴隸主要為女兒舉辦盛大的生日宴會，蒙卡坦努力準(zhǔn)備充足的薄餅款待客人，一連干了三天三夜沒合眼，疲憊不堪的他將最后一批面餅放到爐子后，不知不覺地躺在一個角落里睡著了，爐子里的火也漸漸地熄滅了。夜里，生面餅在爐子里溫暖的余溫中，慢慢開始變化，變得膨大起來。當(dāng)蒙卡坦努醒來時，打開爐子發(fā)現(xiàn)面餅比昨晚大了很多，但卻生著呢。他嚇壞了，這要是被主人發(fā)現(xiàn)了，就會罰他怠工，那就要遭受皮肉之苦。他連忙把面餅塞回爐子里去，加大火繼續(xù)烤制。

不一會兒，烤餅做好了，可出來的烤餅卻讓蒙卡坦努驚出一身冷汗，他發(fā)現(xiàn)這次的烤餅比以前的要大一倍，而且又松又軟。這下可糟了，餅做壞了，該怎么向主人交代呢？他尋思著想把這些松軟的烤餅藏起來，可又怕主人說他偷吃東西，還是難逃責(zé)罰。正在他犯難的時候，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備宴會食物的一個奴隸跑了進來，對他說：“蒙卡坦努，有新出爐的烤餅嗎？小主人要吃剛做好的？”還沒等蒙卡坦努答話，這個奴隸突然看到了爐子里的烤餅，這是剛出爐的嗎？他立刻問?？蓢槈牧说拿煽ㄌ古瑹o法回答，也不敢回答。那個奴隸見他不吱聲，便也以為他是默許了，便將這些烤餅放到盤子里快速地端走了。蒙卡坦努絕望地癱坐在地上。

幾分鐘后，那個奴隸跑了回來，急切地對蒙卡坦努說：“蒙卡坦努，快點起來，主人叫你去見他?！泵煽ㄌ古瑧?zhàn)戰(zhàn)兢兢地來到主人面前，跪在地上，心里做好了受責(zé)罰的準(zhǔn)備。然而，主人卻異常高興地對他說“蒙卡坦努，你這餅是怎么做的呀，跟以前的不一樣，松松軟軟，太好吃了！”蒙卡坦努不禁松了一口氣，原來主人并沒有責(zé)罰他的意思。他靈機一動，回答道：“尊敬的主人，今天是小主人的生日，我沒有什么禮物送給小主人，所以特意烤制了這松軟餅，祝小主人生日快樂。”主人一聽，非常高興，一下子給蒙卡坦努很多的賞賜。并讓他每天早上都要做這樣的松軟餅，后來，奴隸主為這個松軟餅起名叫面包。

蒙卡坦努因睡覺誤食制成的這種又松又軟的烤餅便是世界上最早的面包了。到了大約公元前13世紀(jì)時期，摩西帶領(lǐng)希伯來人大遷徙， 將面包制作技術(shù)帶出了埃及，慢慢地傳向了世界。

這就是面的來歷，你是不是很驚訝呢。俗話說得好：如果你內(nèi)心焦躁，不妨做面包來沉淀一下吧。