秋季這樣吃最養(yǎng)生

中國人的飲食特點(diǎn)會隨著季節(jié)變化而不同，進(jìn)入秋季，蔬果豐收，蝦蟹肥美，不少人在各類美食面前都放松了警惕。但俗話說，病從口入，不正確的飲食習(xí)慣、飲食方式會讓身體健康受損。

那么我們?nèi)绾卧谇锾毂３纸】的?？下面就和大家說一說秋季飲食中的一些小常識。

秋季飲食三宜1宜清淡膳食
烹調(diào)食物時(shí)，遵循“少油、少鹽”的原則，可減少發(fā)生高血脂、高血壓和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。烹調(diào)以蒸、燉、煮為優(yōu)，其次是炒，避免油炸食品。同時(shí)，還應(yīng)該控制甜食，盡量少加糖，控制各類糕點(diǎn)、飲料。2****宜常吃蔬果
中醫(yī)食療認(rèn)為秋季應(yīng)“減辛增酸”?！靶痢笔侵感晾贝碳ば允澄铮瑧?yīng)該嚴(yán)格控制；而“酸”是指各類含有酸性成分的水果，如：蘋果、梨、山楂等。同時(shí)，也可以選擇秋季時(shí)令的蔬果，例如：菠菜、蘿卜、蓮藕等。傳統(tǒng)食療推薦紅棗燉梨、甘蔗白藕汁、百合粥等，可養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。3****宜多喝水
盡管秋天不如夏天一樣的炎熱，但空氣相對干燥，需要多喝水，以及多吃水分含量較高的蔬果，例如：雪梨、瓜類蔬菜。每日飲水量在1500-1700毫升，南方秋季溫度相對較高，飲水量在1800毫升或以上為宜，溫?zé)岬陌组_水為佳，盡量避免飲用各類飲料。適宜秋季吃的食材