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固原市 寧夏西吉中學(xué) 2019級 毛福梅 省級三等獎 指導(dǎo)教師:程向?qū)W
冰淇淋是一種老少皆宜的美食,他在現(xiàn)代更是風靡全球,廣受世界各國人民喜愛。許多人愿意花費巨大的精力去制作他。但你知道嗎?人們對冰淇淋的追求并不止于近代,在二戰(zhàn)期間,也有許多人喜愛冰淇淋,甚至在戰(zhàn)場中,也不減對它的熱愛。
眾所周知,意大利人對意面是出了名的熱愛。但在二戰(zhàn)時,美軍對冰激凌的熱愛絲毫不亞于意軍對意面的熱愛。在二戰(zhàn)時,美軍由于出色的后勤補給能力,在日軍都吃不上飯的情況下,美軍卻過上了頓頓午餐肉,時時有可樂的戰(zhàn)場生活,而冰淇淋更是美軍部隊必不可少的甜品之一。
在佩里硫島戰(zhàn)役中,由于佩里硫島地理位置偏遠,美軍遇到了后勤補給不足的情況,雖然這并沒有影響美軍正式的伙食供應(yīng),但冰淇淋這種奢侈型食品的供應(yīng)卻幾乎斷絕了,要知道,在此之前,美軍可是人人都有香煙、口香糖和冰激凌的。并且,佩里硫島地處熱帶,天氣炎熱,這使美軍更加想念有冰淇淋的生活。而為了滿足自己對冰淇淋的需求,美軍第122中隊甚至“秘密”執(zhí)行了“冰凍行動”,使用飛機制造冰淇淋!122中隊把牛奶、可可粉裝在特制的副油箱后掛在離發(fā)動機廢氣較遠的機翼檢修口里,飛至30000公里的高空后,通過空中的冷空氣對材料進行封凍,以此來完成冰激凌?!氨鶅鲂袆印痹诿刻煜挛鐑牲c準時執(zhí)行,行動目的主要是訓(xùn)練飛行員,消耗日軍寶貴的高射炮彈,而最主要的目的,就是每天生產(chǎn)十加侖的冰淇淋。
但在一次意外后,122中隊的秘密暴露了,一名飛行員在下降時超過了200節(jié)的速度限制,這對寶貴的小冰箱脫落,像炸彈一樣掉到了陸軍的陣地里。于是在此后幾乎所有中隊都開始了這種冰凍行動,陸戰(zhàn)飛行隊、駐地附近的陸軍都享受到了冰淇淋。
除了使用戰(zhàn)斗機制造冰淇淋外,冰淇淋還一度是美軍飛行員的“救命籌碼”,在二戰(zhàn)期間,美國和日本在太平洋上進行了壯闊的航母拼殺大戰(zhàn),真正將戰(zhàn)場從大艦巨炮的海上搬到空中,所以飛行員也成了戰(zhàn)斗中的主力。在空中對決中,大量美軍飛行員在跳傘后由于無人救援而死亡。而為了提高各艦的救援積極性,美軍發(fā)布了這樣一個規(guī)定,如果誰撈上一個飛行員,那么航母就將獎勵那艘軍艦和飛行員體重相同的冰淇淋。因為像冰淇淋制造機這種設(shè)備只有航母、戰(zhàn)列艦等大型戰(zhàn)艦上才有,潛艇和驅(qū)逐艦上是沒有這樣的設(shè)備的,在此規(guī)定下達后,各艦的搜救積極性大幅提升,大大提高了落水飛行員的存活率。在當時,企業(yè)號的飛行大隊長,王牌殺手凱恩沒能回航,所有人都認為他已經(jīng)陣亡了。而在晚上,就在航母上的人們都已經(jīng)放棄了的時候,一艘驅(qū)逐艦靠近企業(yè)號,用燈光發(fā)出莫爾斯電碼“殺手凱恩值多少升冰淇淋?” 企業(yè)號的水手們在激動中同驅(qū)逐艦進行討價還價,最終以95升的“天價”換回了飛行大隊長,而驅(qū)逐艦水手們抱著95升香草冰淇淋回去了。
食品對人類來說,并不僅僅是為了滿足人類生理需求而存在的,在很多時候,她更代表著一種希望,一種寄托,他承載著記憶,傳達著情思,他是我們精神生活中不可缺少的存在。