中秋佳節(jié)來臨之際,衡水市阜城縣科協(xié)在阜城縣科技館舉辦了一場別出心裁的“中秋共團(tuán)圓 科學(xué)大狂歡——月滿創(chuàng)新 ‘餅’承未來”做月餅主題活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場彌漫著濃濃的節(jié)日氛圍。在工作人員的精心布置下,各種制作月餅的材料一應(yīng)俱全,包括面粉、餡料、模具等。參與者們無論是活潑可愛的孩子,還是對傳統(tǒng)工藝饒有興趣的成年人,都迫不及待地投入月餅制作中。
在科技館輔導(dǎo)員的指導(dǎo)下,有條不紊地開始了制作過程。從和面、揉面到包餡料、使用模具壓制成型,每一個(gè)步驟都一絲不茍。孩子們在家長的協(xié)助下,盡情發(fā)揮著自己的創(chuàng)意,制作出了一個(gè)個(gè)形狀各異、獨(dú)一無二的月餅。有的月餅小巧玲瓏,有的月餅圖案精美,每一塊月餅都蘊(yùn)含著參與者的心意與期待。
在制作月餅的間隙,科協(xié)的工作人員還巧妙地融入了科學(xué)元素。他們向大家講解了月餅制作過程中涉及到的物理和化學(xué)知識,比如面團(tuán)發(fā)酵過程中的微生物作用、烘焙過程中的熱傳遞原理等。這種將傳統(tǒng)民俗與科學(xué)知識相結(jié)合的方式,讓參與者們在感受中秋傳統(tǒng)文化的同時(shí),也學(xué)習(xí)到了科學(xué)知識,實(shí)現(xiàn)了文化與科學(xué)的完美交融。
活動(dòng)結(jié)束后,參與者們手捧著自己親手制作的月餅,臉上洋溢著自豪與喜悅。此次活動(dòng)不僅讓大家體驗(yàn)到了制作月餅的樂趣,更在歡聲笑語中傳承了中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)文化,同時(shí)也激發(fā)了大家對科學(xué)知識的探索熱情。阜城科協(xié)通過這樣富有創(chuàng)意的活動(dòng),為公眾搭建了一個(gè)寓教于樂的平臺,讓科學(xué)與傳統(tǒng)在這個(gè)特殊的節(jié)日里碰撞出了絢麗的火花,為即將到來的中秋佳節(jié)增添了一抹別樣的色彩。
阜城縣科協(xié)供稿