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萬場(chǎng)報(bào)告話前沿丨中國(guó)糧油學(xué)會(huì)2024年全國(guó)科普日系列活動(dòng)之發(fā)酵面食科普沙龍

上傳時(shí)間：2024-09-29 17:22

中國(guó)糧油學(xué)會(huì)

發(fā)酵面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

宣傳糧油食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)，助力保障國(guó)家糧食安全。

視頻簡(jiǎn)介： 2024年9月12日，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)發(fā)酵面食科學(xué)傳播專家團(tuán)隊(duì)以《酵母技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)酵面食高質(zhì)量發(fā)展》和《冷凍生坯包子技術(shù)助力美好生活》為主題，開展科普宣講。向科技工作者和研究生闡述了發(fā)酵面食歷史和概念，產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等方面內(nèi)容。

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評(píng)論

中氣旋

少師級(jí)

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2024-10-10

飛馬騰空

太師級(jí)

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2024-10-01

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