7個人里就有一個高尿酸，高尿酸人群吃喝指南，快來對照看看

近幾年，我國居民高尿酸患病率逐年增加。
我國成人居民高尿酸血癥患病率達(dá)14.0%，相當(dāng)于每7個成年人中就有1個高尿酸患者，且呈顯著年輕化趨勢。
嘌呤經(jīng)過代謝過程最終轉(zhuǎn)化為尿酸，所以嘌呤攝入過多可導(dǎo)致尿酸水平升高。
控制膳食中嘌呤的攝入可以在一定程度上控制血尿酸水平，減少痛風(fēng)的發(fā)生。
對于已經(jīng)患上高尿酸血癥的人群，飲食要限制高嘌呤的食物。
那么，哪些食物嘌呤低？哪些食物嘌呤高？能不能多吃呢？
我們按照嘌呤含量的多少將食物分為4類：
第一類（含嘌呤高）：150~1000mg/100g
第二類（含嘌呤較高）：75~150mg/100g
第三類（含嘌呤較低）：＜75mg/100g
第四類（含嘌呤低）：＜30mg/100g
這些食物，放心吃！
奶類、新鮮蔬菜、谷薯類、蛋類、低果糖新鮮水果
這些食物，謹(jǐn)慎吃！
肉類、水產(chǎn)品、動物內(nèi)臟
無論尿酸高不高，這兩種飲料，少喝！
少喝酒、少喝甜飲料
希望大家
吃好喝好
尿酸不高

文案丨薛慶鑫 衛(wèi)健委首批營養(yǎng)指導(dǎo)員 中國注冊營養(yǎng)師
審核丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任