6大“秘訣”公布！全球最大日用消費(fèi)品公司怎么看重用商業(yè)模式？

據(jù)太平洋環(huán)境資源中心的《解鎖奶茶新綠意：中國(guó)奶茶行業(yè)減塑路徑研究》報(bào)告顯示，僅在過(guò)去一年中，中國(guó)消費(fèi)者在現(xiàn)制茶飲上的消耗量突破了213.1億杯大關(guān)，這就意味著國(guó)人平均每秒鐘消費(fèi)了676杯奶茶。

我國(guó)快遞行業(yè)業(yè)務(wù)量連續(xù)10年位居世界第一，每年消耗紙質(zhì)廢棄物超過(guò)1000萬(wàn)噸，塑料廢棄物約200萬(wàn)噸，并呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。而隨著外賣行業(yè)的迅速發(fā)展，大量塑料包裝廢棄物所帶來(lái)的環(huán)境壓力也日益凸顯。據(jù)估算，我國(guó)每年外賣塑料包裝廢棄物總量約46萬(wàn)噸—168萬(wàn)噸。

全球每年使用的一次性塑料袋達(dá)5000億個(gè)，平均每秒使用16萬(wàn)個(gè)。大部分塑料袋使用周期只有1次，這些廢棄的塑料在地球各地“游蕩”。

塑料污染已成地球“心患”，對(duì)人類健康和生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了嚴(yán)重威脅：
微塑料（直徑小于5毫米的塑料顆粒）可以通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，影響消化系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)，可能引起炎癥反應(yīng)、內(nèi)分泌干擾和細(xì)胞損傷；長(zhǎng)期暴露于微塑料環(huán)境可能增加慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心血管疾病、糖尿病和某些癌癥類型；塑料污染也會(huì)影響水生和陸生動(dòng)物的生長(zhǎng)和繁殖，改變生態(tài)系統(tǒng)的物理和化學(xué)性質(zhì)，影響生物群落的結(jié)構(gòu)和功能；塑料在土壤和水體中的積累影響土壤質(zhì)量和水質(zhì)，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成長(zhǎng)期影響……

面對(duì)嚴(yán)峻的污染現(xiàn)狀，人類該如何自救？地球該如何治愈？

踐行“3R”原則——減少、重復(fù)使用和回收，是解決塑料污染的有效途徑。reuse即重復(fù)使用是這個(gè)循環(huán)系統(tǒng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，構(gòu)建可重復(fù)使用包裝商業(yè)模式是實(shí)現(xiàn)這一環(huán)節(jié)的重要舉措。

近日全球最大的日用消費(fèi)品公司聯(lián)合利華發(fā)布了《構(gòu)建可重復(fù)使用包裝商業(yè)模式的六大建議》，讓我們一起來(lái)關(guān)注可重復(fù)使用包裝商業(yè)模式如何構(gòu)建，需要考慮些什么？

可重用包裝成為新潮

重復(fù)使用和再填充是減少原生塑料使用的關(guān)鍵，構(gòu)建可重復(fù)使用包裝商業(yè)模式至關(guān)重要 。

什么是重復(fù)使用模式？

大多數(shù)一次性包裝被扔進(jìn)垃圾填埋場(chǎng)或被沖入環(huán)境中，只有2% 的再生塑料能夠恢復(fù)原來(lái)的生命。這意味著回收只能解決2%的塑料污染問(wèn)題，每年大約有800萬(wàn)噸塑料流向海洋。

剩下的98%應(yīng)該怎么辦？

我們的回答是：重復(fù)使用（reuse）！

重復(fù)使用是與一次性消費(fèi)相對(duì)立的模式。

根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織對(duì)“重復(fù)使用”（reuse）的界定指一個(gè)物品使用一次以上。它還具有以下特點(diǎn)：以同樣的功能使用同一個(gè)物品，即同一個(gè)包裝保持原來(lái)的功能和形態(tài)，包裝被設(shè)計(jì)為反復(fù)使用，有系統(tǒng)支持包裝的重復(fù)使用，這是業(yè)內(nèi)所探討比較多的的重復(fù)使用模式定義。

根據(jù)艾倫·麥克阿瑟基金發(fā)布的《可重復(fù)使用》報(bào)告, 將包裝的“重復(fù)使用”分為了四類，即：家中填充、家中返還、定點(diǎn)填充和定點(diǎn)返還。這也是目前常見(jiàn)的四種可重用包裝模式。

機(jī)遇與挑戰(zhàn)
循環(huán)經(jīng)濟(jì)新商機(jī)！具備規(guī)模化推廣的巨大潛力。

縱觀全球，通過(guò)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)來(lái)推動(dòng)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)綠色增長(zhǎng)和氣候目標(biāo)，已成為必然趨勢(shì)和共識(shí)路徑：1、由清華大學(xué)與艾倫·麥克阿瑟基金會(huì)合作完成的《中國(guó)塑料包裝產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》指出采用循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，到2040年，預(yù)計(jì)全球每年可避免大約80%的塑料進(jìn)入海洋，為政府節(jié)省700億美元，凈增70萬(wàn)個(gè)工作崗位。

2、艾倫·麥克阿瑟基金會(huì)的相關(guān)研究表明，全球約55%的溫室氣體排放問(wèn)題可通過(guò)能源轉(zhuǎn)型得到改善。另外45%的溫室氣體減排則需以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為依托，對(duì)日常物品的生產(chǎn)和使用方式進(jìn)行系統(tǒng)性變革。

3、第五屆聯(lián)合國(guó)環(huán)境大會(huì)公布成立“全球循環(huán)經(jīng)濟(jì)與資源效率聯(lián)盟”（GACERA），將發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)綠色轉(zhuǎn)型的重要路徑。

4、中國(guó)在《“十四五”塑料污染治理行動(dòng)方案》中明確指出，到2025年，塑料污染治理機(jī)制運(yùn)行更加有效。實(shí)施全鏈條治理塑料污染，在商品零售、電子商務(wù)、外賣、快遞、住宿等重點(diǎn)領(lǐng)域不合理使用一次性塑料制品的現(xiàn)象大幅減少，電商快件基本實(shí)現(xiàn)不再二次包裝，可循環(huán)快遞包裝應(yīng)用規(guī)模達(dá)到1000萬(wàn)個(gè)。

全球循環(huán)經(jīng)濟(jì)正如火如荼地向前發(fā)展，重復(fù)使用（reuse）也逐漸成為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新賽道。

國(guó)際回收行業(yè)領(lǐng)袖TerraCycle旗下的循環(huán)電子商務(wù)平臺(tái)Loop已經(jīng)與美國(guó)領(lǐng)先零售商Kroger、Walgreens、 家樂(lè)福等都建立了合作關(guān)系，允許客戶借用設(shè)計(jì)精美、帶有品牌名稱的包裝。這些包裝在使用20至100次 后還可以回收利用。
可口可樂(lè)在巴西推出了可重復(fù)使用的瓶裝產(chǎn)品，如果顧客購(gòu)買這種產(chǎn)品，下一次購(gòu)買可以享受折扣優(yōu)惠，這種做法可使空瓶回收率高達(dá)90%。

2018年，Jonathan成立了Muuse，Jonathan的愿景不僅是改變消費(fèi)者的行為，還包括在全社會(huì)范圍內(nèi)推廣一種新的、可持續(xù)的生活方式，朝著實(shí)現(xiàn)多地區(qū)的零廢棄目標(biāo)邁進(jìn)。

2018年，李軍棉在中國(guó)創(chuàng)立“來(lái)個(gè)碗”，專注于餐飲用具可循環(huán)使用模式綜合服務(wù)，已獲多項(xiàng)專利，部分專利項(xiàng)目已投入運(yùn)營(yíng)。

如今，越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者加入并開(kāi)始探索“重復(fù)使用”這種新的減塑商業(yè)模式，試圖為循環(huán)經(jīng)濟(jì)尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

以星巴克為例，它以門店為單位，從倫敦的機(jī)場(chǎng)和西雅圖的總部開(kāi)始推行可重用杯模式，后將歐美試點(diǎn)逐漸擴(kuò)展到亞太區(qū)，在重用基礎(chǔ)設(shè)施較為完善的日韓、臺(tái)灣起步，目前進(jìn)入香港、新加坡市場(chǎng)。雖然星巴克亞太門店推行可重用杯時(shí)間較晚、運(yùn)營(yíng)期短，但日韓、臺(tái)灣、香港的現(xiàn)在仍在運(yùn)營(yíng)并有望發(fā)展成長(zhǎng)期固定模式。其中，韓國(guó)是目前全球僅有的推進(jìn)“100%可重用模式”并設(shè)定完全淘汰一次性杯目標(biāo)的區(qū)域?？梢钥闯?，可重復(fù)使用包裝模式具備規(guī)模化推廣的巨大潛力。

政府支持至關(guān)重要

根據(jù)《2023年可重用包裝行業(yè)報(bào)告》（Reusable Packaging Association），75%的調(diào)查受訪者認(rèn)為，未來(lái)五年政府法規(guī)將對(duì)市場(chǎng)需求產(chǎn)生積極影響，報(bào)告還指出，全球可重用包裝市場(chǎng)在2023年達(dá)到了約1070億美元的價(jià)值。

隨著可持續(xù)發(fā)展理念的普及，消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，越來(lái)越的人關(guān)注環(huán)保問(wèn)題，大多數(shù)消費(fèi)者也更傾向于購(gòu)買那些采用環(huán)保包裝的產(chǎn)品，這直接推動(dòng)了重復(fù)使用包裝系統(tǒng)的市場(chǎng)需求。

政策支持對(duì)規(guī)?；茝V有著舉足輕重的影響。

縱觀全球，許多國(guó)家和地區(qū)正在推動(dòng)減少塑料使用的政策，鼓勵(lì)企業(yè)采用可重復(fù)使用的包裝方案。

我國(guó)在2021年已經(jīng)通過(guò)開(kāi)展試點(diǎn)，探索形成一批可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)的可循環(huán)快遞包裝規(guī)?；瘧?yīng)用模式。推廣使用方便、成本較低、綠色低碳的可循環(huán)快遞包裝產(chǎn)品。

法國(guó)設(shè)定了具體的可重用包裝目標(biāo)（到2023年達(dá)到5%，到2027年達(dá)到10%），并強(qiáng)調(diào)容器標(biāo)準(zhǔn)化作為推動(dòng)因素。

德國(guó)，自2023年起，餐館、小餐館和咖啡館在銷售外賣食品或飲料時(shí)，也必須提供可重用包裝的選項(xiàng)。

由此可以看出，全球范圍內(nèi)對(duì)于可重用包裝的推廣和應(yīng)用正在加速，多個(gè)國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)制定或已實(shí)施減少塑料使用的政策，并鼓勵(lì)企業(yè)采用可重復(fù)使用的包裝方案。通過(guò)政府的引導(dǎo)和市場(chǎng)的響應(yīng)，可重用包裝市場(chǎng)有望在未來(lái)幾年內(nèi)實(shí)現(xiàn)顯著增長(zhǎng)。

重復(fù)使用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立

無(wú)規(guī)矩不成方圓，要大規(guī)模推廣重復(fù)使用商業(yè)模式，沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是不可能實(shí)現(xiàn)的。

為了幫助旨在從事重復(fù)使用模式的企業(yè)相關(guān)方、相關(guān)政策制定者，以及更廣泛的生態(tài)系統(tǒng)參與者，世界經(jīng)濟(jì)論壇與科爾尼于今年1月合作發(fā)布了《推廣重復(fù)使用模式：標(biāo)準(zhǔn)化衡量指南》

該指南對(duì)重用現(xiàn)有發(fā)展模式的困難給出了解決方案，首次系統(tǒng)制定出了針對(duì)重復(fù)使用實(shí)踐的相關(guān)衡量標(biāo)準(zhǔn)，也制定了重復(fù)使用實(shí)踐的基本條件和評(píng)估指標(biāo)。

有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的加持，重復(fù)使用系統(tǒng)能夠更有效地運(yùn)行，給環(huán)境、商家和消費(fèi)者帶來(lái)切實(shí)好處。

有了第一份標(biāo)準(zhǔn)指南，相信未來(lái)的可重用模式行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定會(huì)越來(lái)越完善，可重用商業(yè)模式發(fā)展也將欣欣向榮。

重復(fù)使用商業(yè)模式主要面臨哪些挑戰(zhàn)？

新的商業(yè)模式需要開(kāi)發(fā)新的（逆向）物流、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、對(duì)新生產(chǎn)步驟甚至完整生產(chǎn)線的投資，以及優(yōu)化系統(tǒng)影響的溝通策略。

構(gòu)建可重用商業(yè)模式主要有以下幾點(diǎn)挑戰(zhàn)：
1.技術(shù)與創(chuàng)新 2.清潔與衛(wèi)生 3.物流與管理

可重用包裝需要使用耐用的材料，以承受多次使用和清洗。材料科學(xué)的進(jìn)步可以幫助開(kāi)發(fā)更耐用、更易于回收或自然分解的包裝材料。

對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可重復(fù)使用包裝，最大的隱患便是清潔與衛(wèi)生問(wèn)題。

可重用包裝必須保證每次使用前后都能達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這需要有效的清潔和消毒流程。自動(dòng)化的清洗技術(shù)、衛(wèi)生監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是確?？芍赜冒b衛(wèi)生的關(guān)鍵。

優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，確保可重用包裝的收集、運(yùn)輸和再處理過(guò)程高效且成本效益。供應(yīng)鏈的重組和供應(yīng)鏈內(nèi)的關(guān)系可能是當(dāng)前復(fù)雜的全球供應(yīng)鏈中的主要障礙。

齊心協(xié)力，同舟共濟(jì)

打破技術(shù)與創(chuàng)新障礙、解決清潔與衛(wèi)生問(wèn)題、優(yōu)化物流與管理是目前急需解決的三大問(wèn)題。

當(dāng)然，可重復(fù)使用包裝商業(yè)模式的規(guī)模化推廣還有許多問(wèn)題，需要跨學(xué)科的研究、行業(yè)合作、政策支持和消費(fèi)者參與，團(tuán)結(jié)各方勢(shì)力齊心協(xié)力，同舟共濟(jì)，通過(guò)這些努力，可重用包裝商業(yè)模式可以在全球范圍內(nèi)得到推廣和實(shí)施。

建議

聯(lián)合利華發(fā)布的《構(gòu)建可重復(fù)使用包裝商業(yè)模式需要考慮的六件事》文章里提出了以下六點(diǎn)建議：

1.可填充裝是重要途徑家中填充和定點(diǎn)填充是目前常見(jiàn)的且廣泛應(yīng)用的兩種模式，聯(lián)合利華將其看作是發(fā)展可重用商業(yè)模式的重要途徑。

2.消費(fèi)者更喜歡自帶可重用包裝在家用產(chǎn)品方面，消費(fèi)者通常更看重產(chǎn)品的功能性，對(duì)包裝的外觀要求不高。然而，在個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品方面，包裝的美觀性也很重要。因此，對(duì)包裝的要求是既美觀又實(shí)用，這對(duì)企業(yè)也是一大挑戰(zhàn)。

3.了解具體市場(chǎng)需求，具體分析充分了解產(chǎn)品投放的具體市場(chǎng)，了解市場(chǎng)中的技術(shù)、消費(fèi)者和監(jiān)管要求對(duì)新技術(shù)裝備投放至關(guān)重要。例如，在經(jīng)常停電的國(guó)家，投放過(guò)多自動(dòng)化填充，自動(dòng)化清洗之類的高科技機(jī)器，不僅不能更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量，它們可能會(huì)停止工作，需要備用措施，這可能會(huì)增加成本。

4.確保產(chǎn)品質(zhì)量值得信賴至關(guān)重要可填充模式很大程度上被視為允許篡改產(chǎn)品，這是品牌和消費(fèi)者都關(guān)心的問(wèn)題。企業(yè)可以選擇取樣，以確保產(chǎn)品質(zhì)量是正確和一致的。也可以通過(guò)灌裝機(jī)向制造商報(bào)告每次劑量，提供產(chǎn)品可追溯性。

5.店主起著關(guān)鍵作用店主可能不愿意采用新技術(shù)，尤其是在貨架空間有限的情況下。企業(yè)可以向店主講解關(guān)于再填充產(chǎn)品的環(huán)境和成本效益，并為店主提供培訓(xùn)，幫助他們提高銷售。

6.利用好支持者的帶動(dòng)示范效應(yīng)利用當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的支持者——如店主、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和非政府組織領(lǐng)導(dǎo)人——是鼓勵(lì)消費(fèi)者使用可重用包裝的有力方式。這些見(jiàn)解對(duì)于任何考慮采用或改進(jìn)可重復(fù)使用包裝模式的企業(yè)和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是寶貴的。

除此之外，從消費(fèi)者的角度出發(fā)，使用便利性、價(jià)格合理性也尤為重要。

消費(fèi)者雖然習(xí)慣于一次性包裝的便利性，可能會(huì)覺(jué)得可重用包裝太麻煩，但由世界經(jīng)濟(jì)論壇發(fā)布的一項(xiàng)涉及2000多名英國(guó)消費(fèi)者的研究顯示，83% 的消費(fèi)者對(duì)可重用包裝持開(kāi)放態(tài)度，大約十分之四（41%） 的消費(fèi)者已經(jīng)使用過(guò)可重復(fù)使用的包裝。

消費(fèi)者實(shí)際上對(duì)可重用包裝的環(huán)保和可持續(xù)性普遍持積極態(tài)度，未來(lái)需要通過(guò)宣傳環(huán)保知識(shí)、培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)、設(shè)置激勵(lì)措施和增強(qiáng)用戶體驗(yàn)來(lái)鼓勵(lì)他們接受并參與可重用包裝系統(tǒng)。

-End-
編輯：擺脫塑縛

信息來(lái)源[1]解鎖奶茶新"綠"意--中國(guó)新茶飲行業(yè)減塑路徑研究報(bào)告（2024）太平洋環(huán)境資源中心（美國(guó)）駐重慶代表處. Available at: https://www.pacificenvironment.cn/newsinfo/7543502.html. [2]Unilever PLC (2024) Building and scaling reusable packaging models, Unilever. Available at: https://www.unilever.com/news/news-search/2024/six-things-to-consider-when-building-reusable-packaging-models/ . [3]Scaling reuse models: A guide to standardized measurement.（2023）.WEFORUM Available at: https://www3.weforum.org/docs/WEF_Scaling_Reuse_Models_2023.pdf . [4]中國(guó)塑料包裝產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告.2022.艾倫.麥克阿瑟基金會(huì)、清華大學(xué) Available at: https://ellenmacarthurfoundation.org.cn/towards-a-circular-economy-for-plastics-in-china .[5]國(guó)家發(fā)展改革委 生態(tài)環(huán)境部關(guān)于印發(fā)"十四五"塑料污染治理行動(dòng)方案的通知_國(guó)務(wù)院部門文件_（2021）中國(guó)政府網(wǎng). Available at: https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2021-09/16/content_5637606.htm. [6]Landmark study links microplastics to serious health problems, (2024) ，Nature News. Available at: https://www.nature.com/articles/d41586-024-006503#:~:text=A%20study%20of%20more%20than%20200%20people%20undergoing,surgery%20than%20were%20those%20whose%20arteries%20were%20plastic-free.