路邊這兩種果實(shí)——不要撿！不要吃！

最近，一些生活在南方的朋友出門散步時(shí)，常常發(fā)現(xiàn)景觀綠化帶中有很多掉落的果實(shí)，長相酷似“柚子”。

有網(wǎng)友認(rèn)出這是香櫞，

還有人說又苦又澀不好吃。

PART.01
樹上的“柚子”究竟能不能吃？

專業(yè)人士介紹，市民們?cè)诼愤吙吹降闹参锲鋵?shí)是香櫞，它是蕓香科柑橘屬的植物。每到秋冬季節(jié)，滿樹金黃，碩果累累十分好看。

香櫞是什么？

香櫞（學(xué)名：Citrus medica L.）又名枸櫞或枸櫞子，屬不規(guī)則分枝的灌木或小喬木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色。單葉，稀兼有單身復(fù)葉，葉片橢圓形或卵狀橢圓形，葉緣有淺鈍裂齒?？偁罨ㄐ蛴谢ㄟ_(dá)12朵，花瓣5片。果橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形，重可達(dá)2000克，果皮淡黃色，粗糙，難剝離，果肉無色，近于透明或淡乳黃色，爽脆，味酸或略甜，有香氣;種子小，平滑，子葉乳白色，多或單胚?；ㄆ?-5月，果期10-11月。

生于海拔350米到1750米的高溫多濕環(huán)境。產(chǎn)中國臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)南部較多栽種。越南、老撾、緬甸、印度等也有。

香櫞和柚子什么關(guān)系？

而香櫞和柚子之所以長得像，是因?yàn)樗鼈z確實(shí)有“親戚”關(guān)系，同屬不同種。兩者所散發(fā)香氣也極為相似，但味道卻差了十萬八千里。柚子入口清甜，而香櫞則是又苦又酸，不能直接吃。

在嚴(yán)格意義上，香櫞是可以食用的；但是在園林綠化上，更多的是看重它的觀賞效果。因?yàn)樗谇锒竟?jié)可以滿樹掛果，同時(shí)保留很長的時(shí)間，市民朋友們可以貼近它，聞到它的芳香。

但因?yàn)槿粘Ｒ沧隽艘恍┺r(nóng)藥的處理所以請(qǐng)不要隨意采摘或食用。

PART.02
路邊的銀杏究竟能不能吃？

銀杏是很常見的綠化植物，公園的地上、草叢里，經(jīng)常出現(xiàn)一種圓圓的黃色果子。很多人認(rèn)為銀杏果營養(yǎng)豐富，看到了會(huì)撿回家，鹽焗、烘烤、燉湯……但需提醒的是：滿地的銀杏果不能亂撿，更不能吃！

銀杏果是什么？

銀杏果，又名“白果”。此果中含有較多銀杏酸（白果酸和銀杏酚酸的總稱），含量可以達(dá)到200㎎/㎏。這類物質(zhì)具有明確的，致敏性、細(xì)胞毒性和免疫毒性。

一些科學(xué)實(shí)驗(yàn)也證明，白果肉當(dāng)中含有痕量（指代極小的量）的氰化物，且白果芯當(dāng)中的氰化物比果肉當(dāng)中高很多。

不僅如此，白果中還含有類似生物堿的毒物。當(dāng)各種“毒素”在白果當(dāng)中相聚，必然會(huì)加重其毒性，食用后導(dǎo)致中毒的風(fēng)險(xiǎn)很高，嚴(yán)重者甚至?xí)滤馈?/p>

除了上述白果本身存在的毒素外，馬路邊的白果還會(huì)受到煙塵、汽車尾氣等有害物質(zhì)的污染。再加上銀杏樹常年被施以藥物防病蟲害，路邊的白果不能“采”，更不能吃，一定要遠(yuǎn)離。