跟著陶器到那里

10月14日晚，駐扎在云南省紅河州元陽(yáng)縣。次日上午，在該縣南沙鎮(zhèn)中心小學(xué)舉辦完“中國(guó)中學(xué)生恒源祥文學(xué)之星元陽(yáng)創(chuàng)作行啟動(dòng)儀式”后，離吃午飯時(shí)間還有近一個(gè)小時(shí)，導(dǎo)游便帶我們參觀了距縣城只有11公里的那里傣陶民俗村。

那里這個(gè)地名很有意思。坐車上，導(dǎo)游說(shuō)我們將去游覽一個(gè)傣族民俗村，我們問(wèn)是哪里，導(dǎo)游說(shuō)是“那里”，于是，“那里”是哪里遂成為一個(gè)糾纏不清的話題。

大巴車在村頭停行，往村里走去的路上，道兩旁隨時(shí)可見(jiàn)各種各樣的傣陶。于是，有作家打趣說(shuō)道：“我們是跟著陶器到那里！”

那里傣陶民俗村坐落在丫多河畔，永金高速公路從寨子的頭頂穿過(guò)，讓古老的村寨融入了濃郁的現(xiàn)代氣息。溯著清澈的河流上行，一路鮮花盛開(kāi)，紫紅色的三角梅格外顯眼，讓人仿入仙境。從村頭的宣傳牌知曉，那里村全村只有54戶人家，計(jì)216人，這里的傣陶2017年被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

那里傣陶民俗村始建于清代，是一個(gè)充滿濃郁傣族文化的古老村落，至今仍保留著新石器時(shí)期泥條盤筑法原始制陶工藝。元陽(yáng)縣文聯(lián)主席馬智強(qiáng)介紹，傣陶是中國(guó)陶文化的鼻祖，據(jù)考古學(xué)家鑒定，完整的傣族制陶技術(shù)大約起源于4300多年前的新石器晚期，發(fā)源地為中原一帶，后傳播到大汶口和龍山文化帶。到了唐代，傣族傳統(tǒng)制陶工藝已經(jīng)在紅河流域的各傣族聚居區(qū)域逐漸興起。那里村是傣陶之源，陶器制品具有“無(wú)輪泥條盤筑”“無(wú)窯平地堆燒”等工藝特色。

村里建有“元陽(yáng)傣陶傳承創(chuàng)新基地”，可常年接待研學(xué)的游客，向來(lái)客演示傳統(tǒng)傣陶制作工藝。接待者告知，傣陶傳統(tǒng)制作工序主要分備土、制坯、拍打、風(fēng)干、燒陶等步驟。首先，選用當(dāng)?shù)靥赜械囊环N粘土，通過(guò)反復(fù)碎土、篩土直至細(xì)膩無(wú)雜質(zhì)，然后開(kāi)始和泥、發(fā)酵、再揉和，制成適合成型的陶泥。然后是制坯、拍打：經(jīng)拍泥片、搓泥條、黏結(jié)、捏型、整型、拍花等工序，制作成工匠所設(shè)計(jì)器形的坯體，拍打主要是為了刻制陶器的花紋。最后兩道工序是陰干和燒制：修整好坯體的外形后，把陶坯放在陰涼通風(fēng)處自然風(fēng)干；然后在室外空曠的場(chǎng)地上用干樹(shù)枝堆成方形平臺(tái)，將陶器置于柴禾之上，用多層稻草蓋嚴(yán)實(shí)，點(diǎn)火燃燒至攝氏1000度左右，待土陶自然冷卻即大功告成。

傣族人民與時(shí)俱進(jìn)，在傳承傳統(tǒng)的平地樹(shù)枝稻草堆燒工藝的同時(shí)，開(kāi)始使用電爐和氣（天然氣）爐燒制。年輕的陶工告訴我，電爐和氣爐溫度好控制，效率也大大提高，同時(shí)還不會(huì)污染空氣。

傣陶含有鐵、鈣、鎂、鉀、鈦等多種對(duì)人體有益的微量元素，盛水清爽可口，燉雞鮮嫩味美，沏茶清香四溢。這些傣陶制品雖然土里土氣、款式簡(jiǎn)單，卻充滿了天然雅趣。村民說(shuō)，他們制作的傣陶美觀大方、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，由于透氣、不滲水，存茶儲(chǔ)米可防潮防霉。

傣陶凝聚了傣族人民的智慧，匆匆游覽，感慨良多，有感于斯，填《念奴嬌》詞一首，以表情懷。

丫多河畔，古民俗村落，傣陶源處。文化傳承工藝魅，巧匠能工開(kāi)路。備土制坯，泥條盤筑，平地堆燒塑。天然雅趣，聚凝千載情愫。

微量元素富含，燉雞煮茶，鮮嫩清香駐。百姓生活佳器皿，戶戶光陰欣度。那里行訪，非遺瑰寶，赤子拳心顧。幾多嗟慨，敬瞻譜作歌賦。

蘇青，曾任《學(xué)位與研究生教育》編輯部編輯，北京理工大學(xué)校長(zhǎng)辦公室副主任、主任，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社社長(zhǎng)，繼續(xù)教育學(xué)院暨現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育學(xué)院副院長(zhǎng)，科技導(dǎo)報(bào)社副社長(zhǎng)、副主編，中國(guó)科協(xié)學(xué)會(huì)服務(wù)中心副主任等職。享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼，為新聞出版總署新聞出版行業(yè)領(lǐng)軍人才。