兒童不吃早餐不要緊，餓一餓更健康？

真相：該說法不正確。兒童不吃早餐不一定會(huì)直接導(dǎo)致智力下降，但卻可能會(huì)影響短期的學(xué)習(xí)、認(rèn)知表現(xiàn)和身體健康。

分析：研究表明，吃早餐與兒童的認(rèn)知表現(xiàn)、學(xué)習(xí)成績以及整體健康狀況之間存在顯著關(guān)聯(lián)。早餐為大腦提供必要的能量和營養(yǎng)，支持注意力集中和記憶力的提升。缺乏早餐可能導(dǎo)致能量不足，影響他們在學(xué)校的學(xué)習(xí)表現(xiàn)。

不吃早餐可能帶來的負(fù)面影響包括：

注意力與學(xué)習(xí)能力：缺乏早餐能量可能影響孩子上午的專注力，比如注意力不集中、記憶力下降。

情緒與行為問題：能量不足時(shí)孩子可能情緒不穩(wěn)，容易煩躁或疲勞。

營養(yǎng)不足：長期不吃早餐，孩子可能存在維生素和礦物質(zhì)攝入不足，影響生長發(fā)育。

過度進(jìn)食：上午過度饑餓可能會(huì)導(dǎo)致孩子下一餐進(jìn)食過量，反而有超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)過度進(jìn)食也會(huì)影響消化和睡眠。

為確保兒童的健康發(fā)展，建議兒童每天定時(shí)吃早餐，并確保其均衡搭配，含有足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)。這不僅能為上午的學(xué)習(xí)提供能量支持，也有助于維持良好的身體健康狀態(tài)。

參考文獻(xiàn)

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作者丨范運(yùn)柱 嘉會(huì)醫(yī)療主治醫(yī)師

審核丨唐芹 中華醫(yī)學(xué)會(huì)科學(xué)普及部主任研究員 國家健康科普專家