暴飲暴食傷身,浪費(fèi)食品可恥。
“挑戰(zhàn)大胃王,吃播666”這樣的話經(jīng)常出現(xiàn)在各大短視頻平臺,近幾年,隨著短視頻的興起,很多人都掌握了“流量密碼”,靠吃播吸引粉絲。
我國也出臺了相關(guān)的《反食品浪費(fèi)工作方案》,明確#禁止制作發(fā)布暴飲暴食視頻#,暴飲暴食不僅會長胖,還真的會要命。
2019年,世界排名第17名的美籍華裔職業(yè)大胃王朱麗葉過世,年僅54歲。
2020年,沈陽一男子做吃播,體重從200斤升到280斤,腦干出血去世,年僅30歲。
2021年,網(wǎng)紅吃播博主“泡泡龍”于海龍先生去世,享年29歲。
……
大部分的吃播博主,表面上吃的很“嗨”,背地里卻是在浪費(fèi)食物,一次次的重復(fù):咀嚼、暫停、吐掉、咀嚼、吐掉……
這種短視頻的直播亂象,真的應(yīng)該好好管管了!暴飲暴食傷身,浪費(fèi)食品可恥。大家平時吃飯的時候也得注意控制好食欲,別暴飲暴食。
其實(shí)很多減肥中的小伙伴也存在暴飲暴食的問題,暴飲暴食有啥危害?又該如何解決呢?
一、暴飲暴食的4大危害
1、容易患上三高:
暴飲暴食的飲食行為會讓人在飲食的選擇上更傾向于高油高脂高糖的食物,特別是現(xiàn)代人壓力大,總想吃點(diǎn)高糖高脂的食物來緩解壓力,慢慢的就會讓人長胖,進(jìn)而增加高血脂、高血壓、高血糖的風(fēng)險。
2、增加胃癌風(fēng)險:
很多年輕人進(jìn)食都不是很規(guī)律,不規(guī)律的進(jìn)食會破壞胃分泌的節(jié)律,削弱胃黏膜的屏障作用,傷害胃黏膜。而暴飲暴食會刺激胃酸的分泌,增加胃腸負(fù)擔(dān),也會出現(xiàn)消化不良的癥狀。
并且有研究顯示:暴飲暴食也是胃癌的發(fā)病因素之一。[1、2]
3、增加患胰腺炎的風(fēng)險:
一項(xiàng)中國急性胰腺炎常見病因的Meta分析中指出,暴飲暴食是誘發(fā)胰腺炎的常見因素之一。[3]
2020年,黑龍江一名女子因吃播結(jié)束后突發(fā)腹部劇痛住進(jìn)了ICU,經(jīng)過醫(yī)生診斷是因?yàn)楸╋嫳┦硨?dǎo)致的急性壞死性胰腺炎。
患急性胰腺炎是很痛苦的,經(jīng)常性的暴飲暴食會導(dǎo)致“胰管”堵塞,激活了胰酶,胰酶具有腐蝕作用,對周圍的器官會造成傷害,嚴(yán)重會導(dǎo)致多器官功能障礙。
發(fā)作的時候腹部會劇烈疼痛(猶如刀割)、出血、嘔吐、發(fā)熱,如果沒有及時就醫(yī)還可能有生命危險。
4、可能會誘發(fā)腸癌:
一項(xiàng)納入109例大腸癌患者發(fā)病因素的分析中顯示:在飲食方面,4.2%的患者存在高脂肪飲食,56.9%患者低纖維素飲食,78.9%的患者存在暴飲暴食。[4]
雖然研究樣本較少,但暴飲暴食占的比例還是挺高的,可能與誘發(fā)腸癌有關(guān)。
5.出現(xiàn)暴食癥:
經(jīng)常暴飲暴食的人可能會患上暴食癥,這就屬于心理疾病了,可能需要心理醫(yī)生的介入。
既然暴飲暴食有這么多危害,那應(yīng)該如何改善呢?
二、改掉暴飲暴食,建議做到這 7點(diǎn)
專心吃飯:邊吃飯、邊做其他的事情,比如看電視、玩手機(jī),這很容易讓我們分心,不知不覺的就吃多了。一心一意享受美食,能更好的控制進(jìn)食量。
細(xì)嚼慢咽:當(dāng)我們吃飽的時候大腦會收到反饋,告訴身體“吃飽了”。不過,這個過程會有點(diǎn)延遲;如果你吃飯很快,等大腦反應(yīng)過來“飽”的時候,往往已經(jīng)吃多了。細(xì)嚼慢咽,可以避免進(jìn)食過量。
調(diào)整進(jìn)餐順序:每餐先吃2大口蔬菜,再吃蛋白質(zhì)豐富的食物,然后再吃米飯,如此循環(huán)進(jìn)食。這是因?yàn)槭卟瞬粌H富含膳食纖維,并且熱量較低,能增強(qiáng)飽腹感,幫你更好的控制食欲。
餐前喝湯/水:餐前喝一大碗清淡的湯水或者300毫升左右的白開水,能增加飽腹,控制食欲,減少進(jìn)食量。
警惕油鹽:高油高鹽的盡量少吃或不吃,警惕“紅燒”“干煸”“香酥”“煎炸”的食物和菜肴,都是藏油高手。
別用食物解壓:壓力大可以換一種解壓方式,比如跑步、拳擊、打球、讀書,就是別“化悲痛為食欲”。
別熬夜:瘦素是一種可以幫助控制食欲的激素,如果睡眠不足,就會干擾瘦素的分泌,從而讓人白天食欲大增,尤其會渴望富含脂肪的食物。建議每天要睡夠7~8小時。
總結(jié):
珍愛生命,遠(yuǎn)離暴飲暴食,杜絕浪費(fèi)食物!健康的身體,從合理控制飲食開始吧!
參考文獻(xiàn):
[1]周曉彬,張健,張超英等.中國人群生活習(xí)慣與胃癌發(fā)病關(guān)系的Meta分析[J].中國臨床康復(fù),2006,10(48):10-13.DOI:10.3321/j.issn:1673-8225.2006.48.004.
[2]趙紅軍,高金霞,格鵬飛等.武威地區(qū)胃癌影響因素的病例對照研究[J].包頭醫(yī)學(xué)院學(xué)報,2017,33(5):82-84.DOI:10.16833/j.cnki.jbmc.2017.05.038.
[3]張寧寧,郭曉鐘.中國急性胰腺炎常見病因的Meta分析[C].//The 14th Congress of Gastroenterology China(第十四屆全國消化系病學(xué)術(shù)會議)論文集.2014:124-124.
[4]高永江,張正祥.109例大腸癌患者發(fā)病因素分析[J].延安大學(xué)學(xué)報(醫(yī)學(xué)科學(xué)版),2012,10(1):36-38.DOI:10.3969/j.issn.1672-2639.2012.01.014.