作者:北京老年醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師 李金輝
小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第二個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》記載:“小雪,十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者,未盛之辭?!毙⊙┦欠从辰邓c氣溫的節(jié)氣,**小雪節(jié)氣的到來(lái),意味著冬季降雪即將拉開大幕,天氣會(huì)越來(lái)越冷,**寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)較頻繁。
01 日常起居
小雪養(yǎng)生首避風(fēng)寒。小雪過后,時(shí)有降雨或降雪,氣溫下降明顯,人們外出時(shí)要注意防寒保暖。在天晴無(wú)風(fēng)之日,大家可到戶外曬太陽(yáng),有助陽(yáng)氣升發(fā),改善冬日陰盛陽(yáng)虛的狀態(tài)。運(yùn)動(dòng)以靜態(tài)溫和的有氧運(yùn)動(dòng)為主,八段錦、太極拳、慢跑、散步等都是不錯(cuò)的選擇,可蘊(yùn)養(yǎng)陽(yáng)氣。運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)可選擇向陽(yáng)的地方,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以微微出汗為宜。
小雪時(shí)節(jié),晚上入睡時(shí)間不宜超過23時(shí),睡前可用熱水泡腳。此外,還可選擇當(dāng)歸、桂枝、艾葉、干姜、伸筋草、透骨草等草藥,放入洗腳水中,有助溫經(jīng)散寒,養(yǎng)血通脈。
冬季,為了室內(nèi)保暖,人們常常門窗緊閉。從養(yǎng)生的角度來(lái)說,最好按時(shí)開窗通風(fēng),保持空氣清新。
02 飲食養(yǎng)生
**小雪飲食應(yīng)注意溫補(bǔ)脾腎。日常飲食應(yīng)保證能量充足,以御嚴(yán)寒。人們可適當(dāng)吃些牛羊肉,以及燉菜、炒菜等熱菜,**少吃涼菜,以免損傷陽(yáng)氣。需要注意的是,**不宜過量進(jìn)補(bǔ),**油膩溫?zé)岬氖澄锍远嗔巳菀咨匣?,使人出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍等癥。
冬季,我國(guó)北方地區(qū)寒冷干燥,加之供暖季到來(lái),人們應(yīng)**注意養(yǎng)陰潤(rùn)燥,可多喝溫開水以補(bǔ)充水分,**飯前或飯后不妨喝上一碗清淡的熱湯或熱粥,符合“秋冬養(yǎng)陰”的原則。
**老年人的日常飲食應(yīng)以清淡溫補(bǔ)為主,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,**合理安排一日三餐,做到稀干搭配、葷素夾雜、軟硬適度,避免寒涼刺激性食物和油膩難消化食物。
白蘿卜、白菜、紅薯為冬季家常菜,**很適合在小雪時(shí)節(jié)食用。**冬季吃白蘿卜可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精、止咳化痰、促進(jìn)消化。白菜富含維生素、膳食纖維和微量元素,能夠潤(rùn)腸、促進(jìn)消化。蒸煮紅薯食用,有助于健運(yùn)脾胃,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),避免溫補(bǔ)過量增加胃腸負(fù)擔(dān)。
最后,為大家介紹一些適合小雪時(shí)節(jié)的食療方和代茶飲。
清燉蘿卜牛肉 準(zhǔn)備牛肉、白蘿卜、料酒、蔥、姜、鹽各適量,燉煮。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉可補(bǔ)脾胃、補(bǔ)養(yǎng)氣血、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨,適合脾胃虛弱、氣血虧虛、肝腎不足者。白蘿卜健脾養(yǎng)胃,下氣消食,適合食積不消、便秘者。清燉蘿卜牛肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還有補(bǔ)脾益胃、調(diào)補(bǔ)氣血的功效,適合冬季進(jìn)補(bǔ),補(bǔ)而不滯,無(wú)過補(bǔ)之虞。
姜棗桂圓茶 準(zhǔn)備大棗、桂圓、生姜、紅糖各適量,代茶飲用。生姜性溫、味辛,入肺、脾、胃經(jīng),可祛風(fēng)發(fā)汗、解表散寒、溫中、溫肺。大棗性溫、味甘,入心、脾、胃經(jīng),可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、養(yǎng)心補(bǔ)脾、保護(hù)胃氣。桂圓性溫、味甘,入心、脾經(jīng),可補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、補(bǔ)益氣血。姜棗桂圓茶可溫中散寒、補(bǔ)益氣血,尤其適合脾胃虛寒、氣血虛弱者飲用。小雪時(shí)節(jié),手腳冰涼及體質(zhì)虛弱者,可常飲用此代茶飲。