科技特派員開展肉鴿養(yǎng)殖及疫病防治技術培訓

近日，廣西藤縣塘步鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心在塘步鎮(zhèn)大家樂白鴿場，組織幫扶戶進行“塘步鎮(zhèn)2024年農(nóng)村實用技術培訓”之“肉鴿養(yǎng)殖管理疫病防治培訓”，參培人員有60多人?？萍继嘏蓡T在培訓現(xiàn)場提供技術交流和咨詢服務，提高農(nóng)戶養(yǎng)殖技術和示范區(qū)的經(jīng)營管理水平，為肉鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全方位、全環(huán)節(jié)、全鏈條、全要素支撐，同時科技特派員還進行飼養(yǎng)管理技術指導。

肉鴿是一種營養(yǎng)豐富的食品，廣受消費者的青睞。肉鴿養(yǎng)殖是一個“短、平、快”的項目，較適合在農(nóng)村推廣。肉鴿經(jīng)過6~8個月的養(yǎng)殖即可上市銷售，資金回籠快，回報率高；在農(nóng)村可利用荒地養(yǎng)殖肉鴿，大大降低養(yǎng)殖成本；肉鴿以顆粒原糧為食，人工飼料喂養(yǎng)的少；肉鴿抗病力、免疫力比其他禽類高。以王鴿為例，肉鴿在剛出殼時的體重在16克左右，1周齡之后可達147克，2周齡時體重是出殼時的19倍，達到了378克，乳鴿生長25~30天后，體重在500~750克，即可出售。可集約化飼養(yǎng)程度高，肉鴿在配對后可以完全實行籠養(yǎng)，一個飼養(yǎng)員可以喂養(yǎng)2000~4000對，一次購種可以連續(xù)飼養(yǎng)5~7年。

肉鴿不僅能滿足人們對健康食品的需求，同時也為創(chuàng)業(yè)者提供了一個低成本、高回報的創(chuàng)業(yè)機會，具有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。充分挖掘肉鴿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)潛力，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，以鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)為新的增長點，能不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道，助力鄉(xiāng)村振興。

以下是肉鴿養(yǎng)殖的管理及疾病防控技術要點。

一、鴿舍建設

1.選址。鴿舍應選擇在安靜、干燥、通風良好且交通便利的地方建造。

2.鴿舍結構。鴿舍分為種鴿舍、育雛舍和商品鴿舍。鴿舍要易于清潔和消毒，具備良好的采光和保溫性能。

3.鴿籠。鴿籠材料要堅固耐用，大小適中，便于鴿子活動和飼養(yǎng)人員操作。

二、種鴿選擇

1.品種。選擇適應本地環(huán)境、生長快、繁殖力強、抗病力高的優(yōu)良品種。

2.個體。挑選體質健壯、羽毛光滑、眼睛明亮、肛門潔凈的鴿子。

三、飼料管理

1.飼料種類。包括玉米、小麥、豌豆、高粱等谷物，以及礦物質、維生素等添加劑。

2.飼料配制。根據(jù)鴿子的生長階段和生理需求，合理配制飼料，保證營養(yǎng)均衡。

3.飼喂方法。定時定量飼喂，每天至少飼喂2次，育雛期適當增加次數(shù)。

四、繁殖管理

1.配對。選擇合適的雌雄種鴿進行配對，可采用自然配對或人工配對。

2.產(chǎn)蛋孵化。提供舒適的產(chǎn)蛋環(huán)境，及時收集鴿蛋，進行人工孵化或自然孵化。

3.育雛。雛鴿出殼后，要保證親鴿有充足的飼料和飲水，及時調(diào)整親鴿哺育能力不足的情況。

五、疾病防控

1.衛(wèi)生消毒。定期對鴿舍、鴿籠、用具等進行清潔和消毒，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。

2.免疫接種。按照免疫程序進行新城疫、鴿痘等疫苗的接種。

3.疾病監(jiān)測。密切觀察鴿子的精神狀態(tài)、飲食、糞便等，及時發(fā)現(xiàn)和治療疾病。

六、日常管理

1.觀察記錄。每天觀察鴿子的生長、繁殖、健康狀況，并做好記錄。

2.環(huán)境控制。保持鴿舍適宜的溫度、濕度和通風，夏季防暑降溫，冬季防寒保暖。

3.光照管理。保證有充足的光照時間，促進鴿子的生長和繁殖。

作者∣ 廣西藤縣濛江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心 吳超海