冬季必備的保溫杯，怎樣才能買到安全的？

現(xiàn)在天氣越來越冷了，很多人都用上了保溫杯。很多暫時沒用保溫杯的人，也正準備買一個。但市面上的保溫杯五花八門，價格有高有低，質量也是參差不齊，那么該如何挑選呢？

顏值是一個保溫杯的基本“擔當”，但當你把它捧在手心時，會發(fā)覺比顏值更重要的是材質。保溫杯大多是不銹鋼材質，耐高溫且保溫性能好。不銹鋼材料通常分為三種，“代號”分別是201、304和316。

201不銹鋼，最擅長偽裝。新聞里不合格保溫杯，大多是采用201不銹鋼作為保溫杯內膽。201不銹鋼的錳含量高，耐腐蝕性差，如果將其作為保溫杯的內膽，長時間存放酸性物質就可能導致錳元素析出。金屬錳是人體必需的微量元素，但過量攝入錳會傷身，尤其是會傷害神經系統(tǒng)。

304不銹鋼，最常使用的不銹鋼。不銹鋼與食品接觸，其安全隱患主要是重金屬的遷移問題。因此，與食品接觸的不銹鋼材質必須是食品級的。食品級不銹鋼最常使用的是耐腐蝕性較好的304不銹鋼。要想被冠名以304，其本身需要含18%的鉻和8%的鎳，才算是名正言順。304不銹鋼比較耐酸，但遇到含氯離子的物質，如鹽溶液，還是容易出現(xiàn)點狀腐蝕。

316不銹鋼，更高級的進階版。相較于304不銹鋼遇到含氯離子的物質，容易出現(xiàn)點狀腐蝕。316不銹鋼就是進階版了：它在304不銹鋼的基礎上增加了金屬鉬，得以擁有更好的耐腐蝕性，更加“扛打”。遺憾的是，316不銹鋼成本較高，大多用于醫(yī)療、化工等高精尖領域。

在選購保溫杯的時候，要注意以下幾點：

一“看”。保溫杯的不銹鋼杯體要符合GB 4806.9—2016《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品》中的相關要求，看清標示的材料成分和類型是否合格，不能只標注“高級不銹鋼”“優(yōu)質不銹鋼”等簡單的信息；保溫杯的密封蓋應使用安全耐熱的PP材料。

二“摸”。保溫杯的外膽和內膽表面拋光應該均勻一致，沒有劃傷、碰傷或毛刺，焊接口平滑。

三“聞”。杯體應該沒有刺激性的異味。

四“試”。倒入開水然后旋緊杯蓋，在2~3分鐘后用手握如果沒有明顯的升溫，說明保溫杯的保溫效果較好；然后再將杯子倒置4~5分鐘觀察是否有滲漏，沒有的話就說明杯子的密封性能好。

小伙伴兒們，你們學會了嗎？趕快按照方法試一試吧，希望你們買到好看又好用的保溫杯！

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參考來源：科普中國、首都教育、健康中國