靜寧果農(nóng)王恩科：蘋(píng)果園改造之高接改良技術(shù)

蘋(píng)果樹(shù)的高接換頭技術(shù)是一種通過(guò)嫁接來(lái)改良蘋(píng)果品種的方法，特別適用于定植5年后因品種不良需要改良的果園。這項(xiàng)技術(shù)操作簡(jiǎn)單、見(jiàn)效快，能夠顯著提升老果園的品質(zhì)和效益。

蘋(píng)果樹(shù)高接換頭操作方法

高接換優(yōu)時(shí)間

蘋(píng)果樹(shù)高接換優(yōu)宜在清明前后進(jìn)行，一般在氣溫達(dá)到5~32℃之間時(shí)愈合速度最快，低于5℃時(shí)愈合組織發(fā)育微弱。最佳時(shí)間是在萌芽至展葉期完成嫁接，最晚應(yīng)在谷雨前結(jié)束嫁接。

接穗選擇

換頭所用的接穗應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、結(jié)果多年的樹(shù)上剪取，長(zhǎng)度在30厘米以上。采集樹(shù)冠外圍的健壯枝條，要求所采枝條春梢長(zhǎng)、秋梢短或無(wú)秋梢；外調(diào)接穗需防止水分流失，并在調(diào)回后及時(shí)進(jìn)行沙藏處理。

高接換優(yōu)的方法有多種，其中插皮接是最常用的一種。具體操作如下：

1. 剪截：將蘋(píng)果樹(shù)從需換頭部位剪截，自剪口下將皮層縱切一道接口，長(zhǎng)約2厘米，深達(dá)木質(zhì)部。

2. 接穗處理：接穗要有2~3個(gè)完整的主芽，上端在距主芽0.5~1厘米處剪平，下端從主芽背面下方向下斜削成馬耳形，長(zhǎng)3~5厘米，背面削3~5毫米，削面要平直光滑。

3. 插入接穗：剝開(kāi)砧木切口，將接穗插入皮層，使接穗長(zhǎng)削面對(duì)著木質(zhì)部，用塑料薄膜帶快速綁緊接口。

在老樹(shù)距地面10~15厘米處平茬，斷面要光滑平整。采用皮下枝接的方法，根據(jù)樹(shù)干直徑大小決定接穗數(shù)量。每個(gè)接穗要用塑料袋包扎嚴(yán)扎緊，防止水分散失。

接后管理

1. 松綁與固定：6月中下旬及時(shí)松綁尼龍繩和嫁接膜，防止勒縊接穗。同時(shí)每棵樹(shù)綁一根竹竿固定接穗，防止大風(fēng)吹折。

2. 肥水管理：加強(qiáng)土、肥、水管理，改接成活后每株樹(shù)施尿素0.5～1.0千克，分3～4次施入，并灌水。

3. 病蟲(chóng)害防治：及時(shí)防治蚜蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害，保證接穗旺盛生長(zhǎng)。

高接換優(yōu)的原理是利用植物受傷后細(xì)胞增生愈合產(chǎn)生的愈傷組織機(jī)能來(lái)完成嫁接。這種方法可以有效調(diào)整樹(shù)體大小，增強(qiáng)果樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的抗性，對(duì)老園改造更新升級(jí)、改良蘋(píng)果品種結(jié)構(gòu)、提高果品質(zhì)量和效益具有重要意義。

高接換頭前后的對(duì)比

高接換頭前

1. 品種不良：定植5年后的蘋(píng)果樹(shù)可能因?yàn)槠贩N不良而影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

2. 經(jīng)濟(jì)效益低：由于品種不佳，果園的經(jīng)濟(jì)效益較低。

高接換頭后

1. 品種改良：通過(guò)高接換頭技術(shù)，可以將劣質(zhì)品種更換為優(yōu)良新品種，如富士?jī)?yōu)系、蜜脆等。

2. 提質(zhì)增效：改良后的品種果實(shí)質(zhì)量好，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，顯著提高果園的經(jīng)濟(jì)效益。

3. 快速見(jiàn)效：高接換頭技術(shù)操作簡(jiǎn)單，見(jiàn)效快，通常在一年內(nèi)即可看到明顯的效果。

4. 適應(yīng)性強(qiáng)：新品種適應(yīng)性強(qiáng)，能夠更好地抵抗病蟲(chóng)害，減少農(nóng)藥使用量，提高果實(shí)的安全性和環(huán)保性。

蘋(píng)果樹(shù)的高接換頭技術(shù)是一項(xiàng)高效實(shí)用的果樹(shù)改良技術(shù)，通過(guò)科學(xué)合理的操作方法和細(xì)致的接后管理，可以顯著提升果園的品種質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)，掌握這項(xiàng)技術(shù)并合理應(yīng)用，將有助于實(shí)現(xiàn)果園的可持續(xù)發(fā)展和增收致富。