聊聊“益生菌”和“益生元”的那些事兒

“益生菌”和“益生元”在我們日常生活中出現頻率很高，尤其是廣大的寶媽群體，“益生菌”和“益生元”更是常掛嘴邊。其實這兩種都屬于微生態(tài)調節(jié)劑，而微生態(tài)調節(jié)劑是一個內涵比較廣泛的術語，目前國內外較為一致的意見是將其分為三部分：益生菌、益生元和合生元。那它們到底是怎么來調節(jié)我們腸道的微生態(tài)環(huán)境呢？三者有啥區(qū)別？

人體的腸道微生態(tài)

人體腸道內棲息著約1000種以上的細菌。腸道內的大部分細菌定植于人體結腸內。腸道的微生態(tài)系統(tǒng)是機體最龐大和最重要的微生態(tài)系統(tǒng)，其對宿主的健康和營養(yǎng)起著重要作用，是激活和維持腸道生理功能的關鍵因素。正常情況下，人體選擇性地讓某些微生物定植于腸道，并為其提供適宜的棲息環(huán)境和營養(yǎng)，而這些微生物及其代謝產物在人體內發(fā)揮生物屏障功能、參與免疫系統(tǒng)成熟和免疫應答的調節(jié)，并對機體內多種生理代謝起著重要作用。益生菌和益生菌制劑

益生菌是能夠促進腸內菌群生態(tài)平衡，對宿主起有益作用的微生物制劑。益生菌必須是活的微生物成員。益生菌是目前臨床使用最為廣泛的微生態(tài)制劑，可依據菌株來源和作用機制分為：原籍菌制劑、共生菌制劑和真菌制劑。原籍菌制劑：所使用的菌株來源于人體腸道原籍菌群，服用后可以直接補充原籍菌，發(fā)揮作用。

共生菌制劑：包括：芽孢桿菌、枯草桿菌、屎腸球菌等。所使用的菌株來源于人體腸道以外，與原籍菌有共生作用，服用后能夠促進原籍菌的生長與繁殖，或直接發(fā)揮作用，如芽孢桿菌、枯草桿菌等。

真菌制劑：如布拉酵母菌屬真菌制劑，可與抗生素同時使用，但不能與抗真菌制劑同時使用。不能全腸道發(fā)揮作用，大多在腸道無氧區(qū)作用。

關于益生元

益生元為一種不被上消化道消化的營養(yǎng)物質，直達結腸能選擇性刺激一種或數種生理性細菌生長增殖，從而增進宿主健康的作用。主要包括低聚果糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚半乳糖、水蘇糖等數百種低聚糖類，以及抗性淀粉。多項研究顯示，益生元能促進有益菌群如雙歧桿菌和乳桿菌的增殖,并能夠酸化腸道的pH，增加腸道中有益菌的比例,有益于穩(wěn)定腸道的微生態(tài)平衡。使用益生元較益生菌在某些方面有更多優(yōu)點，其依據是其通過胃腸道后具有更高的存活性和在食品或藥品中長期的穩(wěn)定性。
關于合生元

有人把益生元形象地比喻為益生菌最優(yōu)良的培養(yǎng)基，如果腸道環(huán)境不適合益生菌定值和生長，單補充益生菌可能效果不會太好。這就引出了合生元的概念：益生菌和益生元組成的制劑，或再加入維生素，微量元素等，還加入一些中草藥促進劑，如雙乳片；加生物促進劑的威四聯活菌片等，目前開發(fā)的合生元制劑還不多，卻是很有開發(fā)前景的生態(tài)制劑。多種疾病如非酒精性脂肪性肝病、代謝性疾病、腸易激綜合征等都會伴隨腸道菌群失調的狀態(tài)。而微生態(tài)調節(jié)劑腸道微生態(tài)系統(tǒng)的調節(jié)作用，已被廣大學者所認可，并且隨著人體微生態(tài)學研究的深入和發(fā)展，所研發(fā)生產的微生態(tài)調節(jié)劑的品種應用也越來越廣泛。選擇適合我們的微生態(tài)制劑，可以讓我們的腸道更加健康！參考資料

1.中華預防醫(yī)學會微生態(tài)學分會, 李蘭娟. 中國消化道微生態(tài)調節(jié)劑臨床應用共識(2016版)[J]. 中華臨床感染病雜志, 028(3):621-631.2.徐海燕, 張和平. 益生菌、益生元的研究進展[J]. 中華炎性腸病雜志, 2019, 3(3):213-216.3.周景欣, 袁杰利, 李新倉. 幾種益生元制劑對腸道菌群作用效果的研究[J]. 中國微生態(tài)學雜志, 2008, 020(002):145-146,153.（河北省兒童醫(yī)院 賈晨虹）