手把手教你種紫薯，做好5個(gè)栽培技巧，產(chǎn)量大、品相佳

紫薯是一種很流行的營(yíng)養(yǎng)食品，外形小巧可愛(ài)。紫薯含有豐富的硒元素與花青素，還富含多種維生素與氨基酸，具有降血脂、抗氧化、減肥瘦身的功效。紫薯作為一種減肥食物，特別適合女性晚上吃。因此，農(nóng)戶種植紫薯，可以獲得很不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。但想要種出又好又大的紫薯，還需要依靠一些高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1、施肥整地

在確定好種植地之后，就需要對(duì)土地進(jìn)行整理與施用基肥。一般是結(jié)合深耕土地，每畝地施用腐熟的有機(jī)肥3000公斤，尿素20公斤以及硫酸鉀50公斤。根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，單行單壟種植，要比寬行雙壟種植產(chǎn)量高。適當(dāng)?shù)南≈?，可以明顯增加紫薯的產(chǎn)量，一般最適宜的種植密度為每畝地3000株左右。

2、適時(shí)移栽

春天的紫薯一般在4月下旬種植，定植時(shí)，要在壟頂部挖窩澆水，栽苗覆土，紫薯苗入土3-5厘米為宜，保證外部留5片葉。定植的時(shí)間一般選擇陰天或者晴天的傍晚進(jìn)行，此時(shí)氣溫較低，可以有效緩苗，提高成活率。

3、田間管理

在紫薯的生長(zhǎng)前期，需要以促為主，促生根發(fā)棵。在移栽之后，需要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，以保證大田的全苗率。在紫薯苗成活的兩周后，中耕一次，除草松土。結(jié)合中耕松土的同時(shí)，需要每畝土地施用尿素10公斤、人糞尿1000公斤左右。

在紫薯的中期生長(zhǎng)階段，要控制莖葉的生長(zhǎng)、促進(jìn)塊根膨大。在紫薯長(zhǎng)到70厘米的高度時(shí)，需要打掉主蔓，促進(jìn)側(cè)蔓的生長(zhǎng)，保證養(yǎng)分可以向下輸送，促進(jìn)塊根的快速生長(zhǎng)。在雨水較多的夏季，我們需要注意排水，防止紫薯腐爛。

在后期的栽培管理中，注意保護(hù)莖葉，防止植株的早衰。在9月的中旬，我們可以用磷酸二氫鉀溶液頁(yè)面噴施2-3次，中間間隔1周左右，促進(jìn)薯塊的進(jìn)一步增大。

4、病蟲(chóng)害防治

在紫薯的種植過(guò)程中，常見(jiàn)的病害有黑斑病、軟腐病，常見(jiàn)的蟲(chóng)害有斜紋夜蛾、蠐螬等。

（1）地下害蟲(chóng)德防治

首先采用的就是合理輪作制度，避免土地的連茬種植；再者就是土壤處理，在整地的時(shí)候，地面撒施辛磷酸顆粒。

（2）軟腐病的防治

軟腐病一般發(fā)生在收獲之后，首先要做到的就是適時(shí)收獲，防止受到凍害；在保存的過(guò)程中，要做好溫度與濕度的控制，為紫薯創(chuàng)造良好的儲(chǔ)存環(huán)境。

（3）黑斑病的防治

首先是建立無(wú)病留種田，施用無(wú)病菌的農(nóng)家肥；在種植之前，可以采用多菌靈溶液浸種，降低初侵染源。

5、適時(shí)收獲

一般情況下，紫薯并無(wú)明確的成熟期。在適宜栽培條件下，紫薯的生長(zhǎng)期越長(zhǎng)，紫薯的產(chǎn)量就越大。北方地區(qū)，紫薯收獲的最早時(shí)間為7月份，但需要在立冬之前全部收獲。收獲紫薯的時(shí)候，需要在晴天進(jìn)行采收，切忌雨天采收紫薯，以免紫薯表面沾染很多泥土，影響紫薯的外觀質(zhì)量。在紫薯的收獲過(guò)程中，要做到輕挖、輕裝、輕卸，有效避免薯塊的碰傷。

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