網(wǎng)友提問:最近經(jīng)常聽到“胃越撐越大,越餓越小”這個說法,我自己如果少吃幾頓,食欲也確實會變差。
我想知道,這個說法有科學依據(jù)嗎?
在說結論之前,我們先來了解一下胃。
胃是一個由多層肌肉構成的儲存、消化食物的器官,平時一般處于輕度收縮狀態(tài),進食后,胃會根據(jù)進食量適當擴張。
一般情況下,人在空腹狀態(tài)下,胃容量大約有50-100毫升,而在正常進食時,胃容量則可以達到1200-1600毫升,甚至達到2000毫升,進食前后胃容量相差近20倍。
但是,胃容量的差距,并不代表胃能夠越撐越大、越餓越小。
我們進食后,胃確實會變大,但排空食物后,胃就會恢復空腹狀態(tài)下的形態(tài),維持輕微收縮,它的總容量是基本不變的。
至于你說的自己越吃越少,并不是胃變小了,而是你的大腦發(fā)出指令來壓抑住了你的饑餓感。
所以,胃并不會越撐越大、越餓越小。