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大蒜能殺菌,只不過面對胃里1菌,大蒜也無能為力

王桂真營養(yǎng)師
國家一級營養(yǎng)師,健康管理師,濰坊市營養(yǎng)師協(xié)會會長
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視頻簡介: 大蒜辛辣的味道來自于其含有的大蒜素。大蒜素有著很好的抑菌作用,研究表明,一定劑量的大蒜素可以殺滅腸道中的痢疾桿菌,大腸桿菌,傷寒桿菌,霍亂桿菌和沙門氏菌等等,。只不過面對胃里1菌,大蒜也表示無能無力。