單色釉，5分鐘看懂最美中國色

都說直男分不清女生的口紅顏色，但歷史上藝術(shù)修養(yǎng)極高的皇帝們用事實(shí)告訴我們，直男要是真的對(duì)色彩研究起來，一點(diǎn)不比女生差，一切都看用不用心罷了。

圖源：網(wǎng)絡(luò)

不信你把北京故宮博物院舊藏的瓷器細(xì)細(xì)過目，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有一類叫顏色釉的瓷器，也可叫單色釉瓷，就是一件器物僅上一種顏色釉的瓷器。

明黃釉菊瓣盤

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綠釉菊瓣盤

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湖綠釉菊瓣盤

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胭脂紫釉盤

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灑藍(lán)釉盤

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清雍正十二色菊瓣盤 故宮博物院藏

與同時(shí)期青花、彩繪瓷等相比，元明清時(shí)期的單色釉瓷器顯得獨(dú)樹一幟，它的價(jià)值就在于其釉色純凈典雅，有一種去雕飾的美感。

每一種顏色釉，雖簡約，卻不簡單，應(yīng)用都極其考究。

紅釉熱烈，黃釉華貴，藍(lán)釉靜謐，紫釉神秘，醬釉深沉，綠釉清新，粉釉浪漫......每一種釉色都能展現(xiàn)一種情緒，營造一種氛圍，不僅是皇家審美的代表，也是中國傳統(tǒng)色彩應(yīng)用的典范，恐怕這就是明清單色釉的魅力吧。

清雍正 景德鎮(zhèn)窯胭脂水釉盤

故宮博物院藏

顏色釉最關(guān)鍵也是最難的，就是釉色燒成的把握。

釉色的呈現(xiàn)是由釉中的金屬氧化物決定的。不同的金屬氧化物，在不同的溫度和氛圍中，會(huì)燒成不同的釉色。古代工匠就是通過不斷的嘗試，掌握了各種金屬氧化物在不同溫度和氛圍中變化的規(guī)律，從而創(chuàng)燒出色彩繽紛的顏色釉瓷器。

顏色釉按燒成溫度，可以細(xì)分為高中低三檔。高溫（1200℃-1350℃），中溫（900℃-1200℃），低溫（600℃-900℃）。

圖源：楊靜榮《明清單色釉》

通過上圖的溫度、氛圍、和金屬氧化物的匹配表觀察，要注意的是，單色釉需要在合理的溫度等配比下，才會(huì)燒出純正的顏色。

有任何一點(diǎn)超出數(shù)值范圍，就會(huì)影響顏色的呈現(xiàn)。所以要燒出漂亮、穩(wěn)定的顏色釉是非常難的。

下面我們來欣賞單色釉中主要的10種色釉，以及它們代言的都是哪些朝代吧。

Vol.1

紅釉

01高溫紅釉：

永樂寶石紅

明永樂 景德鎮(zhèn)窯寶石紅釉高足碗

故宮博物院藏

宣德鮮紅釉

明宣德 景德鎮(zhèn)窯鮮紅釉碗

故宮博物院藏

康熙郎窯紅

清康熙 景德鎮(zhèn)窯郎窯紅釉觀音尊

故宮博物院藏

康熙豇豆紅

清康熙 景德鎮(zhèn)窯豇豆紅釉萊菔瓶

故宮博物院藏

康熙霽紅

清康熙 景德鎮(zhèn)窯霽紅釉梅瓶

故宮博物院藏

02低溫紅釉：

嘉靖礬紅

明嘉靖 景德鎮(zhèn)窯礬紅釉梨式執(zhí)壺

故宮博物院藏

雍正胭脂水

清雍正 景德鎮(zhèn)窯胭脂水釉小碗

故宮博物院藏

Vol.2

黃釉

01低溫黃釉：

弘治嬌黃

明弘治 景德鎮(zhèn)窯嬌黃釉描金雙耳罐

故宮博物院藏

雍正蛋黃釉

清雍正 景德鎮(zhèn)窯蛋黃釉瓶

故宮博物院藏

Vol.3

醬釉

01高溫醬釉：

宣德醬釉

明宣德 景德鎮(zhèn)窯醬釉盤

故宮博物院藏

Vol.4

藍(lán)釉

01高溫藍(lán)釉：

元代鈷藍(lán)

元 景德鎮(zhèn)窯藍(lán)釉描金折枝花、朵云紋匜故宮博物院藏

宣德霽藍(lán)

明宣德 景德鎮(zhèn)窯霽藍(lán)釉盤

故宮博物院藏

康熙灑藍(lán)

清康熙 景德鎮(zhèn)窯灑藍(lán)釉竹節(jié)式多穆壺

故宮博物院藏

康熙、雍正天藍(lán)釉

清康熙 景德鎮(zhèn)窯天藍(lán)釉獸面紋螭耳尊

故宮博物院藏

清雍正 景德鎮(zhèn)窯天藍(lán)釉雙龍尊

故宮博物院藏

Vol.5

黑釉

01高溫黑釉：

康熙烏金釉

清康熙 景德鎮(zhèn)窯烏金釉筆筒

故宮博物院藏

Vol.6

青釉

01高溫青釉：

雍正粉青

清雍正 景德鎮(zhèn)窯粉青釉尊

故宮博物院藏

康熙東青

清康熙 景德鎮(zhèn)窯東青釉暗花海水龍?zhí)}卜尊

故宮博物院藏

Vol.7

孔雀綠釉

01中溫孔雀綠釉：

正德孔雀綠

明正德 景德鎮(zhèn)窯孔雀綠釉碗

故宮博物院藏

康熙孔雀綠

清康熙 景德鎮(zhèn)窯孔雀綠釉花觚

故宮博物院藏

Vol.8

綠釉

01低溫鉛綠釉：

嘉靖瓜皮綠釉

明嘉靖 景德鎮(zhèn)窯瓜皮綠釉暗劃云鳳紋尊

故宮博物院藏

雍正秋葵綠

清雍正 景德鎮(zhèn)窯秋葵綠釉如意耳瓶

故宮博物院藏

Vol.9

紫釉

01高溫紫釉：

萬歷紫釉

明萬歷 景德鎮(zhèn)窯淡茄皮紫釉暗劃云龍紋碗

故宮博物院藏

Vol.10

白釉

01高溫白釉：

永樂甜白

明永樂 景德鎮(zhèn)窯甜白釉僧帽壺

故宮博物院藏

那如此美麗的顏色釉瓷器，都是什么人在用，又都是在什么樣的場合之下才會(huì)使用呢？

首先，中國古代社會(huì)等級(jí)森嚴(yán)，明清時(shí)期是又是我國封建社會(huì)的頂峰，這就直接影響到顏色釉瓷器的生產(chǎn)和使用。

清雍正 景德鎮(zhèn)窯淡粉釉瓶

故宮博物院藏

如《明英宗實(shí)錄》卷161載：“禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍(lán)、白地青花瓷器，······首犯凌遲處死，籍其家貲，丁男充軍邊衛(wèi)。知而不以告者連坐?！边@便是非常嚴(yán)厲的禁止民窯燒造、民間使用顏色釉的律法規(guī)定。

而且顏色釉器物不僅被皇家壟斷，在宮廷中的使用，也有嚴(yán)格的等級(jí)差異。

清雍正 景德鎮(zhèn)窯黃釉杯

故宮博物院藏

而在應(yīng)用場景上，祭祀乃是顏色釉一個(gè)重要的用途。

在古代中國，歷代王朝都尤為重視祭祀。對(duì)于祭祀中的場所、祭器的使用，也都有規(guī)定。因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)文化中五行、五色的對(duì)應(yīng)關(guān)系，顏色釉便順理成章的成為祭祀場合的佳器。

比如天壇正位用青色，地壇正位用黃色，朝日壇用紅色，夕月壇用月白色。

清康熙 景德鎮(zhèn)窯郎窯紅釉琵琶尊

故宮博物院藏

另外，在《景德鎮(zhèn)陶錄》中，有關(guān)于各顏色釉命名的討論?！啊端量肌芳o(jì)，明廠窯做‘祭紅’，沈陽唐公記，今廠器做‘霽紅’，而陶俗皆作‘濟(jì)紅’。其實(shí)‘祭紅’為是。蓋宣窯造此，初為祭郊日壇用也。唐窯紀(jì)‘霽紅’，由宣窯‘霽青’推寫耳?！庇纱丝芍办V紅”原為“祭紅”，名稱與祭祀有關(guān)。

清雍正 景德鎮(zhèn)窯霽紅釉膽式瓶

故宮博物院藏

總結(jié)一下

顏色釉瓷在中國瓷器發(fā)展史中占有重要的地位。

首先，從唐宋的青、白、黑釉瓷，到元明清時(shí)期的單色釉，大面積的純色，既給人干凈的視覺享受，又充滿無限的遐想空間，這種抽象、極簡的傳統(tǒng)審美理念是一脈相承的。

其次，單色釉的生產(chǎn)與使用，反映了明清社會(huì)的政治制度、瓷業(yè)生產(chǎn)狀況，且在不同時(shí)期不同色釉的發(fā)展情況，真實(shí)反應(yīng)了時(shí)代審美的變遷。

最后，中國瓷器中顏色釉，以其豐富的姿態(tài)、強(qiáng)烈的表現(xiàn)力、超高水準(zhǔn)的配色與釉質(zhì)的結(jié)合，成為最具代表性的最美中國色。

如果你想看中國古人的世界有多絢爛，不如去顏色釉瓷中尋找。

這些豐富的顏色釉，你最喜歡哪一種呢？

如果你也愛顏色釉，今天，藝旅文化就為大家推薦一款雍正色系菊瓣式三才蓋碗，讓珍貴館藏走進(jìn)日常生活。

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編輯丨藝旅文化 星星峽

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來源 | 藝旅文化