早餐多吃膳食纖維，更長壽！

早餐要吃好，早餐吃什么食物有益呢？近日，一項美國研究發(fā)現(xiàn)，早餐攝入富含膳食纖維的食物更長壽。

該研究進一步證實，吃早餐使死亡風(fēng)險降低31%，心血管疾病風(fēng)險降低55%。

研究還提示早餐攝入膳食纖維更有好處。與每天吃膳食纖維≤25克的人相比，吃纖維攝入量>25克的人全因死亡率降低21%。

研究納入5761名受試者，平均年齡57歲。吃早餐者的平均每日熱量較高。

吃早餐的人比不吃早餐的人每天攝入更多的膳食纖維，分別為16.9克和12.8克。

分別有17.7%、66.0%和11.4%的參與者患有糖尿病、高血壓或心血管疾病。

在平均147.6個月的隨訪期間，共有35.2%全因死亡和8.1%心血管病死亡因。

來源：中國循環(huán)雜志